Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa brokułowa

Zupa brokułowa

Autor:

Przepisów i artykułów: 771 Ocena: 15919

Dodano:

Odsłon: 1102

Zagęszczona zmiksowaną częścią brokuła i zabielona mlekiem kokosowym

Składniki

1-2 os. 15 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Zupa brokułowa

Przygotowanie

  1. Wstawiłam szyję indyka do około 750 ml wody. Będzie się gotowała w sumie 1,5 h. Dodałam ziele angielskie i liść laurowy.
    Po godzinie dodałam warzywa pokrojone w kosteczkę, ziemniaki pokrojone w kostkę i obrana nóżkę brokuła i rozgałęzienie.

  2. Po około 20-25 minutach wyjęłam niepokrojone części brokuła i je zmalaksowałam. Papkę dodałam do zupy i wlałam mleko kokosowe. Doprawiłam solą i pieprzem.

  3. Dodałam też różyczki brokuła- można je gotować od czterech- do więcej minut- w zależności od pożądanego stopnia twardości. Na koniec dodałam posiekany koperek.

  4. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń