Smaker
Ciasta ze śliwkami - najlepsze przepisy

Zupa brukselkowo-koperkowa

29.09.2021 Odsłon: 385
5.0 (1 oceny)
Zupa brukselkowo-koperkowa
60 min
3-4 os.
wataga
wataga

Jesienna rozgrzewająca zupa.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Gubana friulana
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Gubana friulana

Desery Gubana friulana

Gubana friulana to nie tylko zabawny rym ;) Nazwa tego ciasta pochodzi od naz...

Odsłon: 564

>60 min
9
Kociołek węgierski
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kociołek węgierski

Dania główne Kociołek węgierski

Polecam. Pożywne, rozgrzewające danie.

Odsłon: 459

30 min
9
Ryż z jabłkiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Ryż z jabłkiem

Desery Ryż z jabłkiem

Polecam.

Odsłon: 4496

30 min
9
Filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych.

Dania główne Filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych.

Znudziła Wam sie zwykła panierka to polecam panierkę z płatków kukurydzianych...

Odsłon: 41

30 min
0
Szybkie pączusie jogurtowe.
bozena1960
bozena1960
Desery

Szybkie pączusie jogurtowe.

Desery Szybkie pączusie jogurtowe.

Puszyste, chrupiące i pachnące wanilią pączusie jogurtowe dla małych i dużych...

Odsłon: 127

30 min
0
Zupa z soczewicy i ciecierzycy
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa z soczewicy i ciecierzycy

Zupy Zupa z soczewicy i ciecierzycy

Zupa ta powstaje w mgnieniu oka. Jest smaczna i delikatna. Prosta w przygotow...

Odsłon: 43

60 min
1
Zupy
Zupa brukselkowo-koperkowa
Zupa brukselkowo-koperkowa
Autor:
wataga
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Brukselka (500-600g)
  • Ziemniaki (3-4 sztuki)
  • Marchew (3 sztuki)
  • Pietruszka (2 sztuki)
  • Seler (duży kawałek)
  • Por
  • Cebula
  • Czosnek (2-3 ząbki)
  • Śmietana lub jogurt naturalny lub jogurt sojowy
  • Przyprawy (sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie)
  • Koperek (1 pęczek)
  • Mięso na wywar (np. ćwiartka z kurczaka)
Sposób przygotowania:
1

Do garnka z wodą dodajemy przyprawy oraz mięso. Gotujemy i w międzyczasie przygotowujemy warzywa. Cebulę kroimy w piórka i dodajemy do garnka razem z czosnkiem i kawałkiem selera.

2

Marchewkę, pietruszkę i pora kroimy w talarki i dodajemy do garnka. Dalej gotujemy i dorzucamy posiekany koperek.

3

Ziemniaki kroimy w kosteczkę i dodajemy razem z oczyszczona i pokrojoną na połówki brukselką. Gotujemy do miękkości wszystkich warzyw.

4

Odstawiamy na moment do wystygnięcia i zabielamy śmietaną. Zagotowujemy i mamy zupę gotową do podania.