Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zupa bułgarska"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 905
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22993
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15408
15
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 905
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22993
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15408
15
REKLAMA
Zupy
Zupa bułgarska
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag białej fasoli
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- 3 łyżki oleju
- 1 cebula
- 1 papryka
- 1 czuszka
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka mięty
- 1 łyżeczka bazylii
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Fasolę namocz, a następnie ugotuj. Dodaj pokrojoną w kostkę pietruszkę, seler i marchewkę. Gotuj na małym ogniu ok. 20 minut.
2
Cebulę posiekaj i zeszklij na gorącym oleju. Smażąc, dosyp mąkę i zamieszaj.
3
Rozprowadź zasmażkę z częścią wywaru, a następnie dodaj do zupy wraz z koncentratem pomidorowym, pokrojoną w kostkę papryką i czuszką.
4
Dopraw całość przyprawami oraz ziołami. Zupę dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze około 5 minut. Podawaj z pieczywem.
5
<strong>Elżbieta Pawelec z Elbląga</strong>Źródło: Super TV