Name: Zupa cebulowa po persku Gordona Ramsaya
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Francuska
Ingredients: 5 dużych cebul; 3 łyżki oliwy; 0,5 łyżeczki kurkrumy; 0,5 łyżeczki nasion kozieradki; 0,5 łyżeczki mielonego kuminu; 0,5 łyżeczki suszonej mięty (ja dałam 2 gałązki świeżej); 2 łyżki mąki; 700 ml bulionu warzywnego lub z kurczaka; kawałek kory cynamonu; sok z 1 cytryny; natka pietruszki; pieprz, sól; łyżeczka cukru pudru

Cebule obieramy przekrawamy na pół i kroimy w plastry. W garnku z grubym dnem rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę, oprószamy solą, pieprzem i dusimy na średnim ogniu około 15 minut, co jakiś czas mieszając aby cebula nie przywarła do garnka.

Zupa cebulowa po persku Gordona Ramsaya

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Domowa wędlina - gotowany indyk

Bułeczki na śniadanie

Makaron z sosem pomidorowym

Andrut karnawałowy

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Domowa wędlina - gotowany indyk

Bułeczki na śniadanie

Makaron z sosem pomidorowym

Andrut karnawałowy

Zupa cebulowa po persku Gordona Ramsaya

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy