Name: Zupa cebulowa po persku Gordona Ramsaya
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Francuska
Ingredients: 5 dużych cebul; 3 łyżki oliwy; 0,5 łyżeczki kurkrumy; 0,5 łyżeczki nasion kozieradki; 0,5 łyżeczki mielonego kuminu; 0,5 łyżeczki suszonej mięty (ja dałam 2 gałązki świeżej); 2 łyżki mąki; 700 ml bulionu warzywnego lub z kurczaka; kawałek kory cynamonu; sok z 1 cytryny; natka pietruszki; pieprz, sól; łyżeczka cukru pudru

Cebule obieramy przekrawamy na pół i kroimy w plastry. W garnku z grubym dnem rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę, oprószamy solą, pieprzem i dusimy na średnim ogniu około 15 minut, co jakiś czas mieszając aby cebula nie przywarła do garnka.

Zupa cebulowa po persku Gordona Ramsaya

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

rolada lodowa z niespodzianką

szaszłyki karaibskie

Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Bułki drożdżowe.

Tort truflowy

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

rolada lodowa z niespodzianką

szaszłyki karaibskie

Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Bułki drożdżowe.

Tort truflowy

Zupa cebulowa po persku Gordona Ramsaya

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy