Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zupa chrzanowa z serem"
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 1812
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 88
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 1812
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 88
Składniki
Cebulę obierz, drobniutko posiekaj, zeszklij w garnku na 2 łyżkach rozgrzanego masła. Oprósz mąką. Krótko zasmaż. Mieszając, dolej zimny bulion i doprowadź całość do wrzenia. Korzeń chrzanu obierz, razem z żółtym serem zetrzyj na tarce z drobnymi oczkami i wrzuć do gotującej się zupy. Gotuj ciągle mieszając, aż ser całkowicie się rozpuści.
Do gotującej się zupy wlej śmietanę. Przypraw do smaku czosnkiem przeciśniętym przez praskę, sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem. Gotuj jeszcze ok. 5 minut.
Tosty okrój ze skórki, środki potnij w paseczki. Zrumień na pozostałym maśle. Gotową zupę rozlej do miseczek. Posyp grzankami oraz listkami natki i grubo zmielonym pieprzem.
•: 25 min •Porcja: 355 kcal •Cena porcji: 1,90 złŹródło: Naj