Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Zupa kalafiorowa z batatami

28.08.2018 Odsłon: 4267
5.0 (15 oceny)
Zupa kalafiorowa z batatami
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Kalafiorowa tym razem w słodszej i równie pysznej wersji.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie ciasto bez pieczenia
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Szybkie ciasto bez pieczenia

Desery Szybkie ciasto bez pieczenia

Dziś polecam szybkie ciasto bez pieczenia. Od jakiegoś czasu często u nas go...

Odsłon: 613

30 min
3
Wuzetka z bezikami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Wuzetka z bezikami.

Ciasta Wuzetka z bezikami.

Wuzetka to nic innego jak puszysty biszkopt i pyszny krem śmietankowy z masca...

Odsłon: 2438

>60 min
9
Pyszny rosół w 20 minut
AZgotuj
AZgotuj
Zupy

Pyszny rosół w 20 minut

Zupy Pyszny rosół w 20 minut

Ten rosół powstał trochę wbrew zasadom. Pokrojone piersi kurczaka najpierw m...

Odsłon: 32

15 min
0
Ragout warzywne z kiełbasą
wałek
wałek
Dania główne

Ragout warzywne z kiełbasą

Dania główne Ragout warzywne z kiełbasą

Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane ze świeżych, letnic...

Odsłon: 115

30 min
3
Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób

Przetwory Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób

Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...

Odsłon: 426

30 min
3
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Sałatki Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...

Odsłon: 383

15 min
0
Zupy
Zupa kalafiorowa z batatami
Zupa kalafiorowa z batatami
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g batatów
  • 1 marchew
  • 1 pietruszka
  • 1 mały seler korzeniowy
  • 1 por (biała część)
  • 1/2 kalafiora
  • 1 łyżka domowej kostki bulionowej
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Bataty obieramy, kroimy w kostkę. Jarzyny obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Por kroimy w piórka. Kalafior dzielimy na różyczki. Bataty, jarzyny i por podsmażamy na maśle, zalewamy gorącą wodą (1,4 litra), dodajemy łyżkę domowej kostki warzywnej, gotujemy przez kwadrans. Następnie dodajemy różyczki kalafiora i gotujemy kolejne 15 min. Całość zagęszczamy śmietaną wymieszaną z mąką. Podgrzewamy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.