Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kalafiorowa tym razem w słodszej i równie pysznej wersji.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Sos koperkowy jest bardzo aromatyczny i może stanowić dopełnienie wielu dań z...
Odsłon: 16
2
15
Dania główne
Kotlet schabowy kebabowy
Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...
Odsłon: 687
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Sos koperkowy jest bardzo aromatyczny i może stanowić dopełnienie wielu dań z...
Odsłon: 16
2
15
Dania główne
Kotlet schabowy kebabowy
Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...
Odsłon: 687
3
REKLAMA
Zupy
Zupa kalafiorowa z batatami
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g batatów
- 1 marchew
- 1 pietruszka
- 1 mały seler korzeniowy
- 1 por (biała część)
- 1/2 kalafiora
- 1 łyżka domowej kostki bulionowej
- 2 łyżki śmietany 18%
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Bataty obieramy, kroimy w kostkę. Jarzyny obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Por kroimy w piórka. Kalafior dzielimy na różyczki. Bataty, jarzyny i por podsmażamy na maśle, zalewamy gorącą wodą (1,4 litra), dodajemy łyżkę domowej kostki warzywnej, gotujemy przez kwadrans. Następnie dodajemy różyczki kalafiora i gotujemy kolejne 15 min. Całość zagęszczamy śmietaną wymieszaną z mąką. Podgrzewamy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.