Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zupa krem z bobu z ziemniakami"
Składniki
PRZYGOTOWANIE:
Bób ugotuj w osolonym wrzątku i po przestudzeniu obierz.
Cebulę oraz czosnek drobno posiekaj, po czym zeszklij na roztopionym maśle, dodaj bób i duś 3-4 min. Następnie dolej wywar, poczekaj, aż się podgrzeje i wtedy całość zmiksuj.
W tym czasie ziemniaki obierz, umyj, pokrój w kostkę i ugotuj w osolonej wodzie. Gdy będą dość miękkie, przełóż je do kremu z bobu.
Na koniec dodaj śmietanę, wsyp majeranek i gotuj jeszcze kilka minut.
Czas: 45 min, 1 porcja = 200 kcalŹródło: Kurier TV