Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Awaryjna zupa, kiedy nie mam pomysłu na inne danie. Przy tym nieustająco smaczna.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 2122
6
22
43
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 2122
6
22
43
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z kalafiora
facetzprzepisem
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 l bulionu warzywnego lub z kurczaka
- 1 duży kalafior, pokrojony w różyczkę
- 2 ziemniaki, pokrojone w kostkę
- 2 cebule, posiekane
- 2-3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 puszka mleka kokosowego*
- 2 łyżki masła
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- 1 łyżeczka kurkumy w proszku
- sól, pieprz do smaku
- grzanki z pieczywa, do podania
- kiełki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
W garnku o grubym dnie roztapiamy masło, wrzucamy kalafior, ziemniaki, cebulę i czosnek. Dusimy 3-4 minuty. Następnie zalewamy bulionem i mlekiem kokosowym. Gotujemy 20-25 minut, aż warzywa będą miękkie.
2
Całość studzimy i miksujemy. Dodajemy przyprawy do smaku (papryka, kurkuma, sól, pieprz) i gotujemy 2 minuty.
3
Podajemy z kleksem mleka kokosowego, grzankami i kiełkami.