Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zupa krem z kurczakiem i szparagami"
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 92
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 18
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 92
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 18
Składniki
Szparagi obierz, mięso pokrój w paski, marchew i pietruszkę obierz i umyj.
Ugotuj szparagi w 2 litrach osolonej wody. Pod koniec dosyp cukier, a warzywa wyjmij.
Do wywaru dorzuć obierki ze szparagów i gotuj je na wolnym ogniu około 20 minut.
Potem całość przecedź, a do czystego bulionu dodaj marchew i pietruszkę. Gdy warzywa będą miękkie, zmiksuj je blenderem, po czym połącz ze śmietaną i mąką.
Gotowy krem dopraw solą oraz pieprzem i podawaj z pokrojonymi szparagami i podsmażonym kurczakiem.
Czas: 50 min 1 porcja = 200 kcalŹródło: Kurier TV