Smaker
Ewa Gotuje

Zupa marchewkowa z imbirem

25.10.2017 Odsłon: 2737
5.0 (2 oceny)
Zupa marchewkowa z imbirem
30 min
3-4 os.
facetzprzepisem
facetzprzepisem

Prosty przepis na znaną i lubianą zupę marchewkową

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Dania główne Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...

Odsłon: 1585

60 min
58
Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 5541

30 min
3
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 1192

>60 min
1
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 1179

60 min
1
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Dania główne Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...

Odsłon: 788

15 min
2
Zdrowy krupnik
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 1121

30 min
12
Zupy
Zupa marchewkowa z imbirem
Zupa marchewkowa z imbirem
Autor:
facetzprzepisem
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 litr wody lub bulionu
  • 800 g marchewki, pokrojonej w talarki
  • 2 łyżki startego świeżego imbiru
  • 5 ząbków czosnku, posiekanych
  • 2-3 łodygi selera naciowego, pokrojone
  • świeża kolendra
  • sok z połowy limonki
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego
  • 400 ml mleka kokosowego
  • sól, pieprz
  • sezam (do przybrania)
Sposób przygotowania:
1

W wysokim garnku rozgrzewamy oliwę, podsmażamy na niej przez minutę marchewkę, seler, czosnek i imbir. Następnie zalewamy całość wodą lub bulionem i gotujemy, aż warzywa będą miękkie.

2

Następnie całość doprawiamy cukrem, sokiem z limonki, kurkumą i kminem rzymskim oraz solą i pieprzem – do smaku. Gotujemy jeszcze przez minutę i miksujemy blenderem.

3

Na koniec dodajemy mleko kokosowe i gotujemy całość przez 5 minut.

4

Podajemy ze świeżą kolendrą i sezamem.