Smaker
Sezon na truskawki

Zupa meksykańska łagodniej

02.12.2019 Odsłon: 913
5.0 (17 oceny)
Zupa meksykańska łagodniej
60 min
5-6 os.
ewka16
ewka16

Rozgrzewająca i sycąca, doskonała na grudniowe szarugi. Dla naszych normalnych podniebień przygotowana w wersji łagodniejszej :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Sałatki

Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna

Sałatki Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna

O to propozycja grillowej sałatki lekkiej i chrupiącej z rzodkiewką i cukinią...

Odsłon: 137

15 min
4
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Dania główne Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...

Odsłon: 187

15 min
4
Ciastka klawisze
maddalena
maddalena
Desery

Ciastka klawisze

Desery Ciastka klawisze

Pyszne,kruche ciastka popularne w cukierniach w latach 90-tych. Klawe ciastka;)

Odsłon: 126

>60 min
1
Puszyste bułeczki z jagodami
smaker
smaker
Ciasta

Puszyste bułeczki z jagodami

Ciasta Puszyste bułeczki z jagodami

Puszyste bułeczki z jagodami to coś więcej niż pyszna przekąska. To smak trad...

Odsłon: 633

60 min
2
Koktajl - samo dobro
ewaeu
ewaeu
Napoje

Koktajl - samo dobro

Napoje Koktajl - samo dobro

Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.

Odsłon: 514

15 min
23
Sałatka czerwcowa
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka czerwcowa

Sałatki Sałatka czerwcowa

Wyśmienita sałatka z ogórków małosolnych, młodej cebuli dymki i pomidorów mal...

Odsłon: 449

15 min
6
Zupy
Zupa meksykańska łagodniej
Zupa meksykańska łagodniej
Autor:
ewka16
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 0,5 kg mielonego mięsa indyczego
  • 1 puszka fasolki czerownej 400 g
  • 1 puszka kukurydzy 400 g
  • 1 puszka pomidorów bez skórki 400 g
  • 2 cebule
  • 1 słodka paprykaczerwona
  • 2 ząbki czosnku
  • Natka pietruszki
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • 3-4 kulki zielaangielskieo
  • Liść laurowy
  • 1/2 opakowania przyprawy meksykańskiej
  • łyżeczka słodkiej mielonej czeronej papryki
  • 1/2 łyżeczki ostrej mielonej czeronej papryki
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
Sposób przygotowania:
1

Warzywa z puszek wraz z zalewami wlewamy do garnka, dolewamy ok. 0,5 l wody, gotujemy na małym ogniu. Dodajemy ziele angielskie, liść laurowy. Cebulę i czosnek obieramy,kroimy w drobna kostkę. Czosnek bardzo drobno. Paprykę myjemy, obieramy z nasion i kroimy w drobną kostkę. Olej rozgrzewamy na patelni, podsmażamy cebulkę. Dodajemy mięso mielone. Smażymy ok. 5 minut. Dojemy paprykę, czosnek, przyprawę meksykańską. Smażymy mieszając ok, 15 minut.

2

Do gotujących się warzyw dodajemy mięso z patelni. Przecier pomidorowy. Wszystko razem mieszamy. Jeżeli po zmieszaniu potrawa jest zbyt gęsta można dolać jeszcze ok.1/2 szklanki wody ( wg uznania). Dodajemy mielone papryki, sól i pieprz do smaku. Gotujemy jeszcze ok.10 minut, posypujemy posiekaną natkę pietruszki. Podajemy gorącą zupę z grzankami lub chlebkiem.