Smaker
Sezon na szparagi

Zupa selerowa z jabłkiem

19.08.2016 Odsłon: 1005
5.0 (4 oceny)
Zupa selerowa z jabłkiem
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Lekkostrawna zupa na obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka ze szparagami
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Sałatki

Sałatka ze szparagami

Sałatki Sałatka ze szparagami

Sezon na szparagi w pełni. Bardzo je lubię, dlatego korzystam i się zajadam....

Odsłon: 201

30 min
2
kurczak po chińsku
izaa_a
izaa_a
Dania główne

kurczak po chińsku

Dania główne kurczak po chińsku

...przepis bardzo prosty i składniki w domu zazwyczaj dostępne. Wystarczy pół...

Odsłon: 809

15 min
1
Krupnik
bozena1960
bozena1960
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Krupnik to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki. Prosta , smaczna i lekka. P...

Odsłon: 1362

60 min
9
Klops
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Klops

Wędliny Klops

Smaczne mięsko do obiadu lub na kanapki.

Odsłon: 597

15 min
15
Greckie racuchy z serem feta
smaker
smaker
Śniadania

Greckie racuchy z serem feta

Śniadania Greckie racuchy z serem feta

Greckie racuchy z serem feta nadadzą twojemu śniadaniu prawdziwie śródziemnom...

Odsłon: 6482

30 min
10
Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)

Desery Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)

Te czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe to idealny wybór po treningu albo...

Odsłon: 1486

30 min
5
Zupy
Zupa selerowa z jabłkiem
Zupa selerowa z jabłkiem
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Włoszczyzna 1 pęczek
  • Seler naciowy 1/2 kg
  • Płatki owsiane 4 łyżki
  • wino białe wytrawne 100 ml
  • sól i pieprz do smaku
  • Gałka muszkatołowa do smaku
  • Jabłko 2 szt
  • Cytryna
  • Szczypiorek
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Włoszczyznę opłukać, obrać, pokroić razem z selerem. Włożyć do garnka, zalać litrem wody i gotować do miękkości z dodatkiem soli do smaku. Pod koniec gotowania wlać wino, wsypać trzy łyżki płatków owsianych i przyprawić do smaku, chwilę podgotować. Wyjąć włoszczyznę oprócz selera i zmiksować. Jabłka obrać i wydrążyć z nich kuleczki, skropić sokiem z cytryny i na rozgrzanym tłuszczu usmażyć razem z posiekanym szczypiorkiem i łyżką płatków owsianych. Zupę rozlać na talerze i udekorować kuleczkami ze szczypiorkiem.