Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa serowa i ryżowe krokieciki

Zupa serowa i ryżowe krokieciki

Autor:

Przepisów i artykułów: 2250 Ocena: 19065

Dodano:

Odsłon: 0

Smaczny pomysł na "Zupa serowa i ryżowe krokieciki"

Składniki

  • 1 litr rosołu z kostki okrągłe op. serków topionych
  • 3 plasterki szynki
  • pół szklanki śmietany 12-proc
  • sól
  • pieprz. Krokiety: 20 dag ryżu
  • 15 dag pieczarek
  • cebula
  • łyżka masła
  • 3 łyżki żółtego sera
  • jajko
  • bułka tarta
  • olej
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Rosół zagotuj. Dodawaj po kawałku serki, mieszając. Dodaj plasterki szynki i śmietanę, wymieszaj, zagotuj. Przypraw do smaku.

  2. Krokiety: ryż ugotuj wg przepisu. Cebulę obierz, posiekaj, zeszklij na maśle. Pieczarki oczyść, posiekaj, dodaj do cebuli. Podsmaż, przypraw.

  3. Zdejmij z ognia, dodaj ryż, starty ser, wbij jajko, wyrób. Z masy uformuj podłużne krokiety. Obtocz w tartej bułce, usmaż na złoty kolor na oleju. Podaj z zupą.

  4. Przepis przysłała Monika Gajewska z Bydgoszczy.

    Źródło: Chwila dla Ciebie

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń