Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zupa serowo-warzywna"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Zupy
Zupa serowo-warzywna
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 70 dkg ziemniaków
- 1 cebula
- 2 marchewki
- kawałek selera
- pietruszka
- mały por
- 20 dkg wędliny (szynki lub polędwicy – najlepiej wędzonej)
- łyżka masła
- dwie kostki serka topionego śmietankowego z ziołami albo z papryką
- 1 i 1 litra bulionu warzywnego
- drobiowego lub mięsnego
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki, marchewki, seler i pietruszkę obierz i pokrój w kostkę. Por umyj i pokrój w talarki. Cebulę drobno posiekaj i zeszklij na maśle. Wyłóż na patelnię pozostałe warzywa i krótko przesmaż.
2
Do garnka z wrzącym bulionem przełóż warzywa z patelni. Dopraw solą i pieprzem i gotuj ok. 10 minut aż warzywa będą prawie miękkie. Pokrój wędlinę w paski i włóż do zupy. Dodaj serki topione pokrojone w kostkę. Podgotuj zupę jeszcze ok. 5 minut – aż serki się rozpuszczą.
3
30 minut; Porcja: 170 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie