Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupę z żółtych śliwek gotuję jeden raz każdego lata, oczywiście wtedy, gdy z drzew sypią się dojrzałe owoce. Najwięcej zjadamy ich na surowo, czasem smażę z nich orientalny dżem, czasem gotuję kompot, a raz do roku zupę. Według tego samego przepisu można ugotować zupę z każdych śliwek, na przykład z węgierek. Jeśli lubisz zupy owocowe, to zupa śliwkowa na pewno Ci zasmakuje.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Napoje
Nalewka śliwkowa
Taka niby śliwowica, ale jednak troszkę mniej %. W każdym razie polecam, wart...
Odsłon: 44168
93
3
Desery
Śliwkowa rozkosz - ciasto
Super delikatne , aromatyczne - prawdziwa uczta dla podniebienia.
Odsłon: 731
2
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Grissini z ziarnami
Świetna przekąska na imprezę. Grissini z ziarnami to idealny dodatek do wszel...
Odsłon: 74
2
Przekąski
ZAPIEKANKA Z ŁOSCYPKIEM
Witam. Dzisiejszy przepis to prawdziwa bomba dla naszych kubków smakowych. Po...
Odsłon: 67
4
Przekąski
Krakersy serowe
Obłędne, maślane o wyrazistym serowym smaku krakersy, które przygotujecie w k...
Odsłon: 101
1
1
Zupy
Niedzielny rosół
Rosół to obowiązkowa niedzielna zupa w prawie każdym domu. Przepis jest prost...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 2912
4
Sałatki
Sałatka z tortellini
Smaczna, szybka, prosta w wykonaniu sałatka z uszkami tortellini. Nadaje się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Pierogi
- Makaronowe
- Szynki
Odsłon: 148
0
Inne przepisy autora
Dania główne
Alu kofta – indyjski sposób na kalafiora i ziemniaki
Niedawno pokazywałam indyjskie samosy, a dziś przedstawiam alu kofta, czyli k...
- Impreza
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Ciecierzyca
- Jogurt
- Mleko
- Przyprawy
- Curry
- Imbir
- Kolendra
- Oregano
- Ciasta
- Kremy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 21
0
Napoje
Grenadyna – syrop z granatów DIY
Jest karnawał i miałam ochotę na drinka Tequila sunrise, do przygotowania któ...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Amerykańska
- Włoska
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Owoce
- Koktajle
- Drinki
- Dla zdrowia
Odsłon: 107
2
Śniadania
Owsianka z burakiem i jabłkiem
W jednym z poprzednich wpisów znajdziesz buraczkową owsiankę z dodatkiem rico...
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Jabłka
- Ser
- Jogurt
- Orzechy
- Włoskie
- Płatki
- Owsianki
- Dla zdrowia
Odsłon: 195
1
Przetwory
Pasta bulionowa z grzybami DIY
Domowa pasta bulionowa z grzybami powstała na początku stycznia jako wariant...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 80
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Grissini z ziarnami
Świetna przekąska na imprezę. Grissini z ziarnami to idealny dodatek do wszel...
Odsłon: 74
2
Przekąski
ZAPIEKANKA Z ŁOSCYPKIEM
Witam. Dzisiejszy przepis to prawdziwa bomba dla naszych kubków smakowych. Po...
Odsłon: 67
4
Przekąski
Krakersy serowe
Obłędne, maślane o wyrazistym serowym smaku krakersy, które przygotujecie w k...
Odsłon: 101
1
1
Zupy
Niedzielny rosół
Rosół to obowiązkowa niedzielna zupa w prawie każdym domu. Przepis jest prost...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 2912
4
Sałatki
Sałatka z tortellini
Smaczna, szybka, prosta w wykonaniu sałatka z uszkami tortellini. Nadaje się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Pierogi
- Makaronowe
- Szynki
Odsłon: 148
0
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa śliwkowa
hajduczek-naturalnie
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- dowolne śliwki, u mnie żółte renklody – 600 g (waga po wypestkowaniu)
- 5 szklanek gorącej wody
- 4 łyżki cukru lub innego równoważnego słodzika (ksylitolu, erytrytolu, a nawet miodu)
- 2 laski cynamonu, każda o długości 5 cm
- płaska łyżeczka soli
- opcjonalnie – łyżeczka skrobi ziemniaczanej do zagęszczenia wywaru
- słodka śmietanka 30% do zabielenia zupy (kilka łyżek)
- ulubiony makaron do podania, ja do takiej zupy uwielbiam podawać małe muszelki
Sposób przygotowania:
1
Dojrzałe śliwki umyj, wypestkuj i zważ – owoców powinno być około 600 gramów.
2
Pokrój śliwki na mniejsze kawałki, a następnie włóż je do garnka z wrzątkiem (5 szklanek). Dodaj jeszcze cukier i laski cynamonu. Doprowadź do wrzenia i gotuj pod przykryciem przez 10 minut.
3
W osobnym garnku ugotuj makaron do podania.
4
Pod koniec gotowania zupy dodaj sól. Jeśli lubisz gęściejsze zupy, to możesz zaciągnąć ją łyżeczką skrobi ziemniaczanej rozprowadzonej w ćwierci szklanki zimnej wody. Na sam koniec dodaj nieco śmietanki kremówki dla koloru i lepszego smaku.
5
Przed podaniem warto zupę trochę ostudzić.
6
Na głęboki talerz wyłóż porcję ugotowanego makaronu, a następnie zalej przestudzoną zupą.
7
Zupa śliwkowa jest gotowa, więc można podawać.
8
Smacznego!
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa krem z kalarepki
Zupy
Fasolka po bretońsku
Zupy
zupa krem pomidorowa z bazylia
Zupy
Zupa ogórkowa z podsmażanymi ogórkami na swojskim smalcu ze skwarkami
Zupa krem z kalarepki
Oto moja propozycja na zagospodarowanie wydrążonych środków kalarepek. Nie...
Odsłon: 86
Fasolka po bretońsku
Najprostsza zupa fasolowa czyli fasolka po bretońsku, ile gospodyń tyle zup f...
Odsłon: 280