Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zupa szpinakowa ze śmietaną"
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 117
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 113
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 95
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 22662
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 117
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 113
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 95
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 22662
Składniki
Marchewkę, pietruszkę, seler, cebulę, obierz, pokrój na duże kawałki. Do garnka wrzuć łyżkę masła, łyżkę oleju lub oliwy, podgrzej, dodaj warzywa i przeciśnięty czosnek, smaż 10 minut, mieszając. Zalej trzema szklankami wody, dodaj przyprawy, gotuj 30 minut na wolnym ogniu.
Wywar możesz zrobić dzień wcześniej – wtedy gotuj go na bardzo wolnym, „mrugającym” ogniu nawet kilka godzin. Zdejmij z ognia, wystudź, wyjmij połowę warzyw (możesz je użyć do sałatki jarzynowej).
Liście szpinaku opłucz, osusz, oderwij ogonki, wrzuć do gotującej zupy, gotuj przez kilka minut. Jeśli zupa jest zbyt rzadka, dodaj do niej pokrojoną w kostkę bagietkę lub kajzerkę. Możesz też dodać kilka trójkątów serka topionego.
Zupę zmiksuj, dodaj do niej śmietanę. Podawaj z kleksem śmietany i listkiem szpinaku. Możesz posypać startym serem.
CZAS: około 50 minutŹródło: Dobry Tydzień