Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zupa z bobu z chrupiącym boczkiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 134
4
4
4
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 134
4
4
4
Przepis dnia
8
REKLAMA
Zupy
Zupa z bobu z chrupiącym boczkiem
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg bobu
- posiekana cebula
- 10 dag wędzonego boczku pokrojonego w paseczki
- 2 bulionetki wołowe
- 10 dag żółtego sera
- śmietana
- 6 kromek pieczywa
- pokrojonych w kostkę
- oliwa
- pieprz
- sól
- natka pietruszki Przygotowanie:
Sposób przygotowania:
1
Bób ugotuj na miękko w dużej ilości osolonego wrzątku, odcedź i obierz z łupinek. Kilka odłóż do dekoracji. Na patelnię wlej oliwę podduś cebulę, dodaj do niej połowę boczku i przesmaż. Pozostały boczek usmaż na chrupko na osobnej patelni, następnie odsącz z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku – będzie do dekoracji.
2
W dużym garnku przygotuj bulion. Dodaj do niego zeszkloną cebulę i przesmażony boczek.
3
Całość dokładnie zmiksuj na gładki krem. Dopraw do smaku solą, pieprzem i śmietaną. Na suchej patelni, bez dodatku tłuszczu, zrumień pieczywo na grzanki.
4
Zupę podawaj na ciepło, udekorowaną pozostałym boczkiem i tartym serem. Na wierzch wrzuć trochę bobu i grzanki. Następnie skrop niewielką ilością oliwy i natką pietruszki.Źródło: Na żywo