Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka w przygotowaniu zupa z fasolki szparagowej. Doskonała propozycja na lekki posiłek podczas przyjęcia w ogrodzie. Przepis pochodzi z 480. odcinka programu "Ewa gotuje".
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17518
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 214
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17518
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 214
Składniki
Masło roztopić w garnku i zeszklić na nim pokrojoną w kostkę cebulę. Dorzucić posiekany czosnek. Po chwili dodać marchewki i pietruszki – starte na jarzynowych oczkach. Dorzucić posiekaną białą część pora oraz ziemniaki pokrojone w kostkę. Zalać ciepłym rosołem. Przyprawić kurkumą i chili. Wymieszać i pod przykryciem gotować przez 15 minut.
Po tym czasie dorzucić fasolkę szparagową (w sezonie najlepsza będzie świeża). Przykryć i gotować przez kolejne 10-15 minut.
Zabielić zahartowaną śmietaną. Zdjąć z ognia i dorzucić drobno posiekany koperek.