Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sentymentalny powrót do lat dziecięcych i zup z robionymi kluseczkami.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113175
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 598
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 1000
8
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 682
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113175
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 598
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 1000
8
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 682
5
REKLAMA
Zupy
Zupa ze skubanymi kluseczkami
marianna1289
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Marchewka - 1 szt.
- Pietruszka - 1 szt.
- Por - 1/4 szt.
- Seler - 1/4 szt.
- Ziemniaki - 3 szt.
- Schab - 2 plasterki
- Cebula biała - 1/2 szt.
- Mąka pszenna - 1/2 szklanki
- Jajko kurze - 1 szt.
- Śmietana - 3 łyżki
- Liść laurowy - 1 szt.
- Ziele angielskie - 2 ziarenka
- Oregano - 1/2 łyżeczki
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Warzywa umyć, obrać, pokroić w kostkę. Schab pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać trochę oleju , wrzucić cebulę, chwilę smażyć , dodać schab , doprawić solą i pieprzem, smażyć 15 minut.
2
Do garnka włożyć warzywa zalać 1 1/3 litra wody, zagotować , dodać liść laurowy, ziele angielskie, oregano, doprawić solą, gotować 20 minut, dodać podsmażony schab i gotować 10 minut.
3
Gdy gotuje się zupa ,do miseczki wsypać mąkę, wbić jajko, dodać szczyptę soli, zagnieść ciasto. Na gotującą się zupę , skubać małe kluseczki i wrzucać do niej, całość gotować 3 minuty, doprawić śmietaną i pieprzem i gotować 2 minuty. Przed podaniem posypać natką pietruszki.