Name: Zupa ziemniaczana
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: ziemniaki 4-5 szt; marchew 1 szt; seler kawałek; cebula 1 szt; czosnek 1-2 ząbki; boczek 20 dag; kiełbasa 20 dag; papryka słodka łyżeczka; liść laurowy, sól, pieprz, kucharek; zakwas na barszcz biały ok 1/2 szkl

1. ziemniaki, marchew i selera obrać, pokroić w drobną kostkę, zalać gorącą wodą, dodać liść laurowy i łyżeczkę kucharka, gotować ok 10 min, 2. boczek i kiełbasę pokroić w kostkę, podsmażyć, dodać pokrojone czosnek i cebulę, podsmażyć na rumiano, dodać paprykę wymieszać, przełożyć do zupy, gotować do miękkości, wlać zakwas, zagotować, doprawić do smaku solą i pieprzem

Zupa ziemniaczana

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

omlet hiszpański

Ryba po grecku

Piernik staropolski - domek z piernika

Pierniczki Mikołaje

Śledzie po litewsku

Piernik wileński z mąki żytniej

Ostatnio komentowane przepisy

omlet hiszpański

Ryba po grecku

Piernik staropolski - domek z piernika

Pierniczki Mikołaje

Śledzie po litewsku

Piernik wileński z mąki żytniej

Zupa ziemniaczana

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy