Humus to pyszna przekąska, w klasycznej wersji przyrządzana z przegotowanej ciecierzycy. W dzisiejszym przepisie pojawia się dodatkowy składnik, czyli pieczone buraki. Zmieniają one nie tylko smak potrawy, ale i nadają jej piękny kolor. Przekonaj się!
Polecane artykuły
Beurre noisette to klasyk kuchni francuskiej. Powstaje on dzięki procesowi Maillarda, a konkretnie reakcji między cukrami mlecznymi i białkami, któ...
Okres grillowy oficjalnie można uznać za rozpoczęty. Dlatego w kuchni Ewy Wachowicz również musiały pojawić się dania z rusztu. Tym razem postawiła...
Kofty to coś więcej niż zwykłe kotleciki na patyku. W kuchniach Bliskiego Wschodu, Bałkanów i Grecji stanowią bazę letniego menu, pachną cynamonem,...
Masło smakowe potrafi zamienić zwykły kawałek pieczywa w prawdziwą ucztę. Rolka z lodówki pokrojona w krążki i położona na gorącym steku topi się p...
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 573
