Do góry

Domowe porady

Bułka tarta

W związku z tym, że piekę bułki i chleby czasami zostają się piętki lub resztki, które wysychają i twardnieją. Zostawiam je wtedy do przerobienia na bułkę tartą.

  1. 1. Pozostałe kromki, piętki, bułki i.t.p. kroję w kostkę lub prostokąty o szerokości ok. 1cm (tak by łatwo zmieściły się w maszynce do mielenia mięsa).
    2. Zostawiam w jakimś koszyku do wyschnięcia. Jak uzbieram pełen koszyk przekładam je do torebki papierowej i chowam w suchym ciepłym miejscu.
    3. Do robienia bułki tartej najczęściej przystępuję gdy uzbierają mi się 2-3 torebki.

    zdjęcie do 1 etapu porady
  2. 4. Do maszynki do mielenia mięsa zakładam sitko o średnich oczkach (4,5mm). Wrzucam uschnięte kawałki chlebów i bułek pojedynczo. Trzeba wykazać się cierpliwością i wrzucać pojedynczo żeby maszynka się nie zablokowała lub nie spaliła.
    5. Najczęściej bułkę tartą robię do torebek papierowych podebranych z marketu („piekarni”) i w nich przechowuję. Na bieżące potrzeby przesypuję do pojemnika.

    zdjęcie do 2 etapu porady

Autor: drNowak

Przepisów i artykułów: 79 Ocena: 563

Dodaj poradę

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń