Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Bułka tarta

28.01.2019 Odsłon: 1068
5.0 (5 oceny)
drNowak
drNowak

W związku z tym, że piekę bułki i chleby czasami zostają się piętki lub resztki, które wysychają i twardnieją. Zostawiam je wtedy do przerobienia na bułkę tartą.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 665

>60 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 348

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1884

>60 min
15

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3204

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4067

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 847

>60 min
12
Pieczywo
Bułka tarta
Autor:
drNowak

Składniki

Sposób przygotowania:
1

1. Pozostałe kromki, piętki, bułki i.t.p. kroję w kostkę lub prostokąty o szerokości ok. 1cm (tak by łatwo zmieściły się w maszynce do mielenia mięsa). 2. Zostawiam w jakimś koszyku do wyschnięcia. Jak uzbieram pełen koszyk przekładam je do torebki papierowej i chowam w suchym ciepłym miejscu. 3. Do robienia bułki tartej najczęściej przystępuję gdy uzbierają mi się 2-3 torebki.

2

4. Do maszynki do mielenia mięsa zakładam sitko o średnich oczkach (4,5mm). Wrzucam uschnięte kawałki chlebów i bułek pojedynczo. Trzeba wykazać się cierpliwością i wrzucać pojedynczo żeby maszynka się nie zablokowała lub nie spaliła. 5. Najczęściej bułkę tartą robię do torebek papierowych podebranych z marketu („piekarni”) i w nich przechowuję. Na bieżące potrzeby przesypuję do pojemnika.