Wielkanoc na wytrawnie

W sobotę 09 kwietnia w Polsacie Ewa Wachowicz gotowanie zacznie się od kremu z pieczonego czosnku, następnie przedstawi dwie propozycje na świąteczny stół - nadziewane filety z piersi kurczaka oraz polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym. Na deser poda zaskakujący keks makowy. W programie „Ewa gotuje” gospodyni podzieli się sprawdzonymi przepisami i różnymi ciekawostkami dotyczącymi składników swoich potraw.

Wiosenne potrawy w kuchni Ewy Wachowicz

Fot. materiały prasowe/Polsat

Wczesna wiosna jest najlepszą porą na gruntowne porządki, a zbliżające się Święta Wielkiej Nocy są dodatkowym pretekstem do zadbania o dom, jak i całe obejście. Ściany z drewnianych bali można wprawdzie umyć urządzeniem, które wyrzuca z siebie strumień wody pod dużym ciśnieniem, ale każda góralka wie, że nie ma to jak szare mydło, szczotka i mozolne, staranne szorowanie – centymetr po centymetrze. I właśnie od tej czynności zacznie się kolejny odcinek programu! A ponieważ praca na świeżym powietrzu wzmaga apetyt, to po takim wysiłku Ewa szybciutko uda się do kuchni. 

Gotowanie zacznie od kremu z pieczonego czosnku. Nie od dziś wiadomo, że to poczciwe warzywo jest znakomitym, naturalnym antybiotykiem. Z tego powodu warto jeść je jak najczęściej, dodając chociażby do masła, nacierając grzanki czy doprawiając różne potrawy. Ale to nie wszystko, bowiem równie dobrze sprawdzi się jako główny składnik – ot, chociażby kremowej zupy. 

Następnie autorka programu przedstawi dwie propozycje na świąteczny stół. Najpierw upiecze filety z piersi kurczaka, nadziewane papryką, oscypkiem i szpinakiem. Później zrobi polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym, które poda z kaszą i buraczkami. 

Na deser będzie zaskakujący keks makowy. Zobaczymy też jak odświeżyć ubiegłoroczną, wielkanocną palmę. 

„Ewa gotuje" odcinek 447 - emisja w sobotę 09 kwietnia o godzinie 10:20 w Polsacie oraz Polsat Go! 

Ulubione odcinki programu "Ewa gotuje" oglądaj teraz w Polsat Go »

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Babka drożdżowa z rodzynkami
Ciasta Babka drożdżowa z rodzynkami

Klasyczne i wyjątkowo delikatne ciasto drożdżowe, pachnące świeżą cytryną i p...

Odsłon: 307

60 min
5
Wielkanocne prosiaczki z jajek
Przekąski Wielkanocne prosiaczki z jajek

Wielkanocne prosiaczki z jajek to pomysłowa i bardzo efektowna dekoracja na ś...

Odsłon: 1326

30 min
6
Biszkopt waniliowy - baza do tortu
Ciasta Biszkopt waniliowy - baza do tortu

Biszkopt waniliowy to klasyczna, lekka i puszysta baza, która sprawdza się w...

Odsłon: 4794

30 min
9
Keto sernik z mascarpone
Ciasta Keto sernik z mascarpone

Czy można jeść sernik na diecie ketogenicznej? Jak najbardziej! Wystarczy zad...

Odsłon: 4862

30 min
8