Spis treści
Zielone koktajle podbijają serca osób dbających o zdrowie, a seler naciowy zajmuje w nich specjalne miejsce. To warzywo łączy w sobie niską kaloryczność z bogactwem witamin i minerałów, które wspierają nie tylko proces odchudzania, ale też poprawiają kondycję skóry i włosów. Jego intensywny smak początkowo może stanowić pewną przeszkodę, ale jeśli połączysz go z innymi składnikami, na przykład słodkimi owocami, stanie się twoim sprzymierzeńcem na drodze do lepszego samopoczucia.
Seler naciowy na odchudzanie – właściwości sprzyjające utracie wagi i dobremu zdrowiu
Dlaczego seler naciowy na odchudzanie zyskuje tak dużą popularność? Jest ku temu co najmniej kilka powodów. Zawiera on głównie wodę, dzięki czemu doskonale nawadnia organizm i wspomaga wypłukiwanie toksyn. Błonnik pokarmowy obecny w jego łodygach daje uczucie sytości na długo, co stanowi sekretną broń, ograniczającą zachcianki na niezdrowe przekąski.
Seler naciowy to również istna bomba odżywcza. Na uwagę zasługuje znajdujący się w nim potas, który reguluje gospodarkę wodną organizmu i pomaga pozbyć się nadmiaru płynów. Z kolei witamina K wspiera metabolizm kości, a witamina C działa antyoksydacyjnie, chroniąc komórki przed procesem starzenia. Nie można również zapomnieć o folianach – usprawniają one metabolizm białek i wspomagają regenerację.
3 koktajle z selerem na odchudzanie
Seler naciowy to warzywo stworzone do fit koktajli. Niestety ze względu na jego specyficzny smak, nie każdy za nim przepada. Wystarczy jednak, że uzupełnisz ich recepturę o strategiczne składniki, które podkręcą jego charakter:
Zielony energetyczny koktajl
Koktajl z selerem na odchudzanie kojarzy się większości z piękną zieloną barwą – i nie inaczej jest w tym przypadku. Jeśli chcesz cieszyć się tą propozycją, zmiksuj seler naciowy ze szpinakiem, zielonym jabłkiem, ogórkiem, imbirem i wodą kokosową. Imbir rozgrzewa i przyspiesza metabolizm, a woda kokosowa zapewnia elektrolity bez dodatkowych kalorii. Jeśli lubisz opcje z twistem, dorzuć nasiona chia do czaszy blendera.
Koktajl z selera naciowego i kiwi
Zobacz przepis
Koktajl z selera naciowego i kiwi / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Cytrusowy detoks z selerem naciowym
Oczywiście koktajl z selerem na odchudzanie wcale nie musi być zielony, dlatego przygotowaliśmy również inny jego wariant. Zachwyca on swoją świeżością i subtelnie kwaśnym smakiem. Aby cieszyć się tą odsłoną, zmiksuj seler naciowy z grejpfrutem, pomarańczą, miętą, limonką i wodą. Cytrusy wspomagają spalanie tłuszczu dzięki naturalnym enzymom, a mięta uspokaja żołądek i gwarantuje orzeźwienie. Połączenie to zyska jeszcze więcej dobroczynnych właściwości, gdy dodasz do niego szczyptę kurkumy.
Tropikalne spalanie z selerem naciowym
Ten koktajl przeniesie cię wprost na rajską wyspę. Wystarczy, że zblendujesz seler naciowy z ananasem, mango, liśćmi młodego szpinaku, kolendrą i wodą mineralną. Ananas zawiera enzymy proteolityczne, które usprawniają trawienie i metabolizm, a mango dostarcza witamin odpowiedzialnych za piękną skórę i włosy. Jeśli chcesz zwiększyć wartość odżywczą, dorzuć łyżkę spiruliny.
Koktajl z selera naciowego i jabłka
Zobacz przepis
Koktajl z selera naciowego i jabłka / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Sprawdź także: Co dobrego zrobić z cukinii? Pyszne dania na każdą porę dnia
Seler naciowy na odchudzanie – inne pomysły kulinarne
Seler naciowy możesz wykorzystać na wiele sposobów w diecie odchudzającej i niekoniecznie muszą to być fit koktajle. W formie surowej dobrze sprawdzi się on do rozmaitych sałatek, gdzie będzie kontrastem dla takich składników jak pestki granatu, ser feta czy orzechy nerkowca. Możesz go również zamienić w niskokaloryczną podstawę kremowych zup.
Czy wiedziałeś o tym, że sok z selera naciowego na odchudzanie pobudzi twój metabolizm i pomoże w procesach detoksykacyjnych? A jeśli ten pomysł to nie twoja bajka, możesz dorzucić go do własnoręcznie przyrządzonych past kanapkowych. Wystarczy, że zmieszasz go z twarożkiem i ulubionymi ziołami. Niektórzy dodają go nawet do smoothie bowl, gdzie jego świeżość równoważy słodycz owoców.
Źródła: smaker.pl, healthline.com
Opracowała: Redakcja Smaker.pl
Zobacz także:
Chłodnik na upalne dni. 5 przepisów na letnią zupę
