Przygotowanie smacznego i pożywnego koktajlu wcale nie jest trudne. Wystarczy kilka prostych składników, które razem stworzą napój pełen energii, witamin i minerałów. Dzięki nim wzmocnicie kości, zadbacie o mięśnie i poczujecie się syci na dłużej.
Przeczytaj też: Te przekąski mają więcej błonnika niż miska owsianki. Po nich nie będziesz głodny
Białko w codziennej diecie
Czasem zapominamy, jak duże znaczenie ma białko w naszym codziennym jadłospisie. Nie jest tylko dla sportowców - to składnik, który naprawdę wspiera wasz organizm każdego dnia. Pomaga mięśniom się regenerować, wzmacnia odporność, daje energię i po prostu sprawia, że czujemy się lepiej. Bez niego łatwo poczuć zmęczenie, brak sił i ogólne znużenie - a przecież nikt z nas nie chce tak zaczynać dnia.
Warto pamiętać, że białko w codziennej diecie to podstawa. To z niego organizm tworzy nowe komórki, hormony i enzymy. Kiedy go brakuje, włosy mogą wypadać szybciej, paznokcie stają się kruche, a koncentracja spada. Kiedy jest go odpowiednio dużo - czujemy się pełni energii, a uczucie sytości utrzymuje się dłużej, co pomaga nam mądrze planować posiłki i nie sięgać po przekąski z nudów.
I tu mamy dobrą wiadomość - źródła białka są wszędzie. Nie tylko w mięsie, rybach czy nabiale, ale też w roślinach strączkowych, tofu, orzechach czy nasionach. Każdy może więc znaleźć coś dla siebie. Wystarczy mieszać różne produkty, żeby dostarczyć organizmowi wszystkich potrzebnych aminokwasów. Spróbujcie tak ułożyć swoje posiłki, żeby białko pojawiało się w każdym z nich. Może to być jogurt z owocami i orzechami na śniadanie, soczewica albo pierś z kurczaka na obiad, a wieczorem jajka, ser twarogowy czy hummus. Kiedy zaczniecie zwracać uwagę na białko, zauważycie, że macie więcej energii, lepiej się koncentrujecie, a regeneracja po wysiłku jest szybsza.
5 koktajli bogatych w białko
Koktajle to świetny sposób, żeby w prosty i smaczny sposób wzbogacić dietę o białko. Można je zrobić w kilka minut, a przy odpowiednich dodatkach stają się pełnowartościowym posiłkiem. Jednym z naszych ulubionych jest koktajl malinowy. Maliny, jogurt naturalny, banan i siemię lniane tworzą lekką, orzeźwiającą mieszankę. Sam w sobie jest pyszny, ale jeśli zależy wam na większej dawce białka, warto dorzucić odżywkę białkową bądź jogurt wysokobiałkowy.
Podobnie jest z koktajlem chałwowym, kremowym, słodkim i aromatycznym, z tahini, bananem i mlekiem. Źródłem białka jest tu mleko oraz tahini - pasta z sezamu zawiera aż 17 gramów białka w 100 gramach produktu.
Jeśli chcecie zacząć dzień od pysznego śniadania z białkiem, sprawdźcie koktajl na śniadanie. Zawiera kefir, który jest wysokobiałkowym produktem spożywczym, ale też płatki owsiane, które mają białko i mnóstwo błonnika. Idealny początek dnia.
Jesiennym pomysłem na białkowy koktajl jest ten z dynią. Jednak dodalibyśmy do niego jeszcze masło orzechowe lub garść orzechów, by miało w sobie więcej protein, a także jeszcze bardziej kremową konsystencję.
Białko znajdziesz też w koktajlu z płatkami owsianymi - jogurt, płatki, mleko, a do tego masło orzechowe. To idealne źródła białka.
Koktajl z płatkami owsianymi
Zobacz przepis
Koktajl z płatkami owsianymi / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Dzięki tym przepisom możecie w łatwy sposób przygotować 5 koktajli bogatych w białko, które są smaczne, sycące i wspierają regenerację mięśni. Wystarczy trochę kreatywności i świadomość, że odżywka białkowa to prosty sposób, żeby każdy koktajl stał się pełnowartościowym posiłkiem.
Dodanie białka do codziennych koktajli to prosty sposób na lepsze samopoczucie. Regularne picie takich napojów wspiera kości, daje energię i pomaga utrzymać formę. Wystarczy kilka minut, żeby przygotować smaczny i wartościowy koktajl, który zdecydowanie pozytywnie wpłynie na cały wasz dzień.
Źródło: smaker.pl
Opracowała: Joanna Cebulak-Brzykcy
Zobacz także:
