Spis treści:
- Śniadanie po imprezie z alkoholem
- Co jeść po imprezie? Pyszne zupy, które postawią cię na nogi!
- Co jeść, żeby się lepiej poczuć po imprezie z alkoholem?
- Co pić po imprezie z alkoholem?
Powrót do pełnej formy, szczególnie po przyjęciu zakrapianym napojami wysokoprocentowymi, nie należy do najprostszych. Okazuje się jednak, iż odpowiednia dieta może pomóc w szybszej rekonwalescencji. Co zrobić, żeby po przebudzeniu w miarę szybko i skutecznie poradzić sobie z objawami kaca?
Śniadanie po imprezie z alkoholem
Jedną z kluczowych kwestii, o jakiej nie można zapominać, jest śniadanie po imprezie z alkoholem. Jeżeli nie czujesz się najlepiej, a na samą myśl o jedzeniu pojawiają się u ciebie mdłości, sięgnij po ciepły i sycący posiłek, który zwabi cię zapachem tuż po jego przygotowaniu. Mowa tutaj o klasycznej, tradycyjnej jajecznicy, która pomoże ci szybciej zregenerować organizm i odzyskać siły.
Dlaczego jednak to jajecznica króluje w śniadaniowym menu na kaca? Odpowiedź na to pytanie jest dosyć prosta. Taka potrawa przygotowana w sycącej wersji z boczkiem, podsmażana na maśle lub z dodatkiem tłustego kawałka mięsa, przyczynia się do szybszego wchłaniania alkoholu i jego sprawniejszego metabolizowania.
Co zatem w sytuacji, gdy o poranku pojawiają się również dolegliwości ze strony układu pokarmowego? Czy w takim przypadku tłusta jajecznica jest wskazana? W takich okolicznościach można skorzystać z alternatywy w postaci omletu lub tłustych ryb.
Co jeść po imprezie? Pyszne zupy, które postawią cię na nogi!
Śniadanie to jednak nie wszystko. Przychodzi bowiem czas na lunch lub obiad, dlatego warto z uprzedzeniem zaplanować, co zaserwujesz sobie w celu szybszej rekonwalescencji. Otóż polska kuchnia obfituje w wyśmienite zupy, dlatego kilka tradycyjnych przepisów z domowej książki kucharskiej może być dla ciebie cudownym pocieszeniem.
Zatem co jeść po imprezie w porze obiadowej? Rosół to absolutnie numer jeden na tej liście. Kluczem jest tutaj zawartość dwóch istotnych substancji, takich jak prolina i glicyna, które są naturalnym składnikiem drobiowego mięsa. Gotowany na jego bazie rosół pomaga w problemach z niestrawnością oraz kacem, ponieważ powyższe związki chemiczne przyspieszają oczyszczanie wątroby z toksyn.
W twoim jadłospisie może także znaleźć się żurek, który powstaje na bazie zakwasu, czyli tak samo, jak woda z kiszonek stanowi remedium na problemy z kacem, często żartobliwie nazywanym syndromem dnia następnego.
Skoro nic nie stoi na przeszkodzie, by pić soki pomidorowe, to tym bardziej warto posilić się zupą pomidorową — tym lepiej, gdy bazą jej przygotowania będzie rosół. To także przykład dania, które pomaga odzyskać siły po imprezie z alkoholem. Przysmak ten pomoże ci również uzupełnić braki potasu, a tym samym lepiej poczuć się we własnym ciele.
Co jeść, żeby się lepiej poczuć po imprezie z alkoholem? Inne produkty spożywcze warte uwagi
Między posiłkami sięgaj po koktajle na bazie zielonych warzyw. Mowa tutaj o szpinaku czy jarmużu, choć nie ma przeciwwskazań do tego, by poprawić smak takiego smoothie, dodając do niego kiwi, banany, pomarańczę oraz cytrynę.
Wieczorem, kiedy już zauważysz różnicę i poprawę w swoim ogólnym samopoczuciu i fizycznej kondycji, wesprzyj dalszą, postępującą regenerację swojego organizmu grzankami z awokado. Owoc ten jest źródłem witaminy C, E, potasu i żelaza, i ułatwia przywrócenie równowagi elektrolitowej. Ponadto obfituje on w kwasy nienasycone, dzięki czemu redukuje wysoki poziom wchłanialności alkoholu — to oznacza, że po awokado warto sięgnąć także w trakcie imprezy.
Innym produktem jest ananas. W jaki sposób może on pomóc ci uporać się z kacem? Otóż zawiera on bromelainę, czyli związek chemiczny, który odpowiedzialny jest za przyspieszanie i regulację procesów trawiennych. Sięgnij po plasterek ananasa także w sytuacji, gdy po alkoholu towarzyszą ci mdłości.
Sposobem na uzupełnienie niedoborów magnezu są także dania, których składnikiem jest kasza gryczana. Możesz również przygotować sobie szklankę ciepłego kakao, zamiast kawy, a za przekąskę uznać banany lub migdały.
Ważne, abyś podczas jedzenia nie spieszył się, dokładnie przeżuwał i rozgryzał jedzenie. W ten sposób żołądek będzie miał ułatwione zadanie podczas trawienia i stopniowo powróci do formy sprzed imprezy.
Co pić po imprezie z alkoholem?
Zastanawiasz się, co pić po imprezie z alkoholem? Istnieje kilka opcji, które mogą pomóc ci zaspokoić pragnienie, jednocześnie nie powodując dolegliwości żołądkowych.
Nadużywanie alkoholu może doprowadzić do problemów z prawidłową pracą hormonów, dzięki którym wiesz, kiedy udać się do toalety w celu oddania moczu. Jeżeli ich prawidłowe funkcjonowanie zostanie zakłócone, zaczynasz częściej odwiedzać łazienkę, tym samym szybciej się odwadniając. Pijąc alkohol, woda bardzo szybko opuszcza nasz organizm, przez co z rana możesz czuć silne pragnienie, które jest bardzo trudne do zaspokojenia.
Z tego też powodu o poranku postaraj się sięgnąć po szklankę wody mineralnej, która nie tylko pomoże ci się wstępnie nawodnić, ale także dostarczy substancji odżywczych i minerałów, które na tym początkowym etapie są niezwykle cenne w poimprezowej regeneracji.
Co jeszcze warto pić? Nie obawiaj się sięgać po wodę z kiszonej kapusty lub ogórków, ponieważ są one źródłem cennej witaminy C, która działa antyoksydacyjnie, czyli wspiera proces odtruwania, który będzie miał miejsce do czasu przeprowadzenia pełnej rekonwalescencji wątroby i usunięcia wszystkich toksyn z organizmu.
Soki owocowe i warzywne to kolejna zdrowa alternatywa, jaką powinieneś mieć pod ręką, jeżeli planujesz zakrapianą alkoholem imprezę. Jak pamiętasz, alkohol powoduje odwodnienie. Jednak z wydalaną wodą z organizmu zostają usunięte także cenne dla niego substancje odżywcze, minerały i witaminy. Wspomniane soki są zatem istotnym źródłem tych mikroelementów, w szczególności potasu, magnezu i wapnia. Zadbaj o to, żeby rano oraz przez cały dzień po imprezie mieć przy sobie soki pomidorowe i te wieloowocowe na bazie egzotycznych, cytrusowych owoców.
Na nudności możesz przygotować domową czarną herbatę z odrobiną cytryny, miodu i imbiru. Brzmi, jak sposób na przeziębienie? Na kacu, który osłabia twój organizm, taki napój przyspieszy regenerację śluzówki żołądka i sprawi, że szybciej pozbędziesz się uporczywych nudności.
Innym nieodłącznym elementem nawadniania są elektrolity. Możesz zaopatrzyć się w gotowe butelkowane napoje, saszetki bądź preparat w tabletkach musujących. Dzięki wspomnianym składnikom odżywczym twój układ pokarmowy szybciej odzyska pożądaną po całonocnej imprezie równowagę.
Opracowała: Anna Hutek
Zobacz także:
„Ognisty cydr”. Badania potwierdziły skuteczność antycznej receptury w zwalczaniu infekcji »
Są niewielkie, ale pełno w nich potasu i witamin. Wspierają metabolizm, usprawniają pracę nerek »
