Ciasta na Boże Narodzenie

Uchodzą za zdrowe i faktycznie mogą takie być - pod warunkiem, że nie będą zawierać zbędnych dodatków. Niestety, wiele jogurtów, które znajdują się na sklepowych półkach, tylko udaje zdrowe.

Jeśli niskotłuszczowy jogurt znajduje się w twoim codziennym jadłospisie, jesteś na dobrej drodze, by w zdrowiu dożyć późnej starości. Znajdziemy w nim bardzo dużo probiotyków, których prozdrowotne właściwości zostały potwierdzone przez szereg badań. Dzięki nim wzmacniamy układ odpornościowy, a nasz organizm skuteczniej zwalcza różnego rodzaju infekcje i choroby. Jednak, aby w pełni cieszyć się prozdrowotnymi właściwościami jogortów, powinnismy kupować te, które są naprawdę dobre. W jaki sposób je rozpoznać? Oto kilka rzeczy, na które powinniście zwracać uwagę.

 

1. Omijaj bomby kaloryczne

Niestety, wiele jogurtów, które znajdują się na sklepowych półkach to mieszanka kilku rodzajów cukrów, barwników, zagęszczaczy oraz innego rodzaju dodatków. Niekoniecznie pozytywnie wpływają one na nasze zdrowie. Jeśli dodatkowo zdecydujemy się na jogurt z dodatkiem słodkich posypek lub chrupek, może okazać się, że nasz zdrowy deser ma tyle samo kalorii co naprawdę solidna kanapka. Najbezpieczniejszym rozwiązaniem będzie kupno jogurtu naturalnego, który następnie samodzielnie wzbogacimy owocami lub konfiturami.

 

Pobierz aplikację smaker ciasta i desery

Produkty typu light, takie jak jogurty light czy napoje dietetyczne, mają obniżoną o co najmniej 30 proc. kaloryczność w stosunku do „normalnych" produktów. Zwykle robi się to w ten sposób, że cukier lub tłuszcz zamienia się na inne substancje, takie jak słodziki i sztuczne ulepszacze smaku (bo tłuszcz jest „nośnikiem smaku" i jeśli jest go za mało, produkt przestaje być taki smaczny jak przed odtłuszczeniem). Ale nie zawsze zamienniki tłuszczu i cukru będą dla nas niezdrowe. Korzystnie wpłynie na przykład błonnik czy inulina.


Wielu producentów chwali się, iż ich jogurty zawierają cenne probiotyki, czyli kultury bakterii odpowiadające za pobudzenie pracy układu trawiennego oraz wzmocnienie naszej odporności. Warto jednak wiedzieć, że naprawdę dobry jogurt w jednym mililitrze powinien posiadać minimum milion tego typu bakterii. Im ich więcej, tym lepiej. Informacje na ten temat możecie znaleźć na opakowaniu. Producent, którego jogurty zawierają dużo cennych bakterii, z pewnością będzie chciał się tym pochwalić na etykiecie.

 

Pobierz aplikację smaker

Nabiał to grupa produktów, w której często dochodzi do namnażania się bakterii. Niekoniecznie są one dla nas groźne jak np. salmonella, ale mogą zaszkodzić. Jogurt może wyglądać normalnie, nie mieć uniesionej pokrywki, ale już nie nadawać się do spożycia. Lepiej po prostu zwracać uwagę na datę ważności produktów mlecznych i nie dopuszczać do ich przeterminowania.

 

Pobierz aplikację smaker ciasta i desery

Zobacz, jak łatwo możesz zarabiać ze Smakerem. Kliknij!

Zarabiaj na swoich przepisach!

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasta Pierniki Miodowe

Pyszne i aromatyczne pierniczki które zaskakują każdemu Ja piekę je od lat i...

Odsłon: 153

15 min
2
Sałatki Gniazdka śledziowe

Jajka przepiórcze w śledziowych gniazdkach na pierzynce z majonezu i warzyw....

Odsłon: 161

30 min
3

Polecane artykuły

Informacje Dieta dla seniora – co powinno się znaleźć w menu. Przepisy na zdrowe dania

Starzenie to proces, w którym organizm doświadcza nieodwracalnych zmian, zwłaszcza pod względem zdrowotnym. To właśnie dlatego osoby starsze powinn...

2
Informacje Najlepsze sposoby na jajka. Przygotuj tak, by były zdrowe dla serca

Jajka to niewątpliwie jeden z najlepszych pokarmów, do jakich mamy dostęp. Są one nie tylko smaczne, ale również bardzo odżywcze i uniwersalne. Dla...

5
Informacje Aromatyczny dorsz po kaszubsku

Tradycją na stole wigilijnym jest ryba po grecku. Dziś zaproponujemy ten świąteczny szlagier w nowej aranżacji. Zapraszamy do świata pachnącego zar...

0
Informacje Wigilijna podróż w czasie. Tradycyjne potrawy z nutą nowoczesności

Wigilijna kolacja to wyjątkowo tradycyjny czas: zasiadamy przy stole o tej samej porze, zazwyczaj w stałym, rodzinnym gronie, rozmawiamy na podobne...

4