Spis treści:
- Siemię lniane – właściwości
- Jakie właściwości mają truskawki?
- Jak zrobić owocowy napój z siemienia lnianego?
Kiedy na dworze robi się ciepło, z chęcią sięgamy po słodkie napoje. Jeżeli jednak chcesz zadbać o zdrowie oraz o smukłą sylwetkę, wybierz opcję, która ma znacznie mniej kalorii, a dodatkowo świetnie wpłynie na twój organizm. Pomysł na napój z siemienia lnianego zaprezentowała na swoim profilu na Instagramie dietetyczka Paulina Korol, która na co dzień dzieli się ze swoimi widzami wiedzą na temat zdrowego odżywiania. Warto zainspirować się jej pomysłem i własnoręcznie wykonać tę owocową, orzeźwiającą lemoniadę z siemienia lnianego. Przepis jest banalnie prosty!
Siemię lniane – właściwości
Coraz więcej mówi się o cennych właściwościach nasion lnu, można dodać je do pieczywa, a także przygotować z nich prozdrowotny kisiel. Niewiele osób jednak wie, że doskonale łączy się z owocami, dlatego warto podać go w formie lemoniady. Siemię lniane jest źródłem zdrowych nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, zawiera również witaminę E, witaminy z grupy B, a także minerały: magnez, wapń, potas, fosfor, cynk, żelazo i sód.
Zawiera także fitosterole, pomaga obniżyć wysoki poziom "złego" cholesterolu we krwi, działa przeciwmiażdżycowo, ma również właściwości przeciwzapalne. Znajdziesz w nim antyoksydanty, które chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, a także mają działanie antynowotworowe oraz przeciwstarzeniowe. Nie można zapominać również o wysokiej zawartości błonnika pokarmowego, który wspiera prawidłowe trawienie, zapobiega zaparciom oraz hamuje apetyt, dzięki czemu unikniemy podjadania między posiłkami. Nasiona lnu wpływają łagodząco na błonę przewodu pokarmowego. Siemię lniane pomaga również regulować prawidłowy poziom cukru we krwi.
Co więcej, kompleks składników odżywczych zawartych w nasionach lnu doskonale wpływa również na urodę, pomaga dbać o kondycję skóry, mocne włosy i paznokcie.
Jakie właściwości mają truskawki?
Truskawki należą do ulubionych owoców wiosny i lata. Nic dziwnego, są pyszne, a w dodatku bardzo zdrowe. Owoce te są źródłem błonnika pokarmowego oraz przeciwutleniaczy. Wykazują właściwości przeciwzapalne oraz chronią organizm przed nowotworami. Zawierają witaminę A, C, K, a także substancje mineralne, fosfor, wapń, magnez czy żelazo. Dzięki zawartości potasu świetnie wpływają na pracę serca, pomagają również obniżyć ciśnienie krwi, zmniejszają ryzyko zawału oraz udaru. Dodatkowo owoce te pomagają regulować poziom cukru we krwi. Wysoka zawartość witaminy C wzmacnia odporność organizmu, chroniąc go przed infekcjami. Ponadto truskawki świetnie sprawdzą się na diecie redukcyjnej, są niskokaloryczne, 100 g zawiera tylko 53 kcal.
Jak zrobić owocowy napój z siemienia lnianego?
Przygotowanie lemoniady z truskawek i siemienia lnianego jest banalnie proste. Będziesz potrzebować: sporą garść truskawek, dwie płaskie łyżki siemienia lnianego oraz szklankę wody. Opcjonalnie możesz użyć ulubionego słodzika, najlepiej sprawdzi się erytrytol, ponieważ nie zawiera dodatkowych kalorii. Możesz użyć również ksylitolu, stewii, miodu czy syropu z agawy.
Truskawki umyj, usuń z nich szypułki i pokrój na mniejsze części. Włóż je do szklanki i rozgnieć na papkę, jeżeli chcesz uzyskać słodki napój dodaj łyżeczkę wybranego słodzika. Dodaj jedną czwartą szklanki ciepłej wody i dokładnie wymieszaj. Następnie dopełnij całość wodą i wsyp siemię lniane. Wszystko wymieszaj. Odstaw napój, tak, aby nasiona napęczniały. Taką lemoniadę z powodzeniem możesz pić codziennie
Lubisz eksperymentować z różnymi składnikami? Zamiast truskawek użyj innych ulubionych owoców, świetnie sprawdza się maliny, jagody, borówki, porzeczka lub wiśnie.
Zobacz także:
Byakuya to najdroższy deser świata. Produkt firmy Cellato kosztuje ponad 6,5 tys. dolarów »
Sprawdź patent na twardą kapustę. Liście będą odchodzić od kiści bez trudu »
Częsty błąd podczas przyjmowania witaminy D. Nigdy nie bierz ich razem »
Magda Gessler dorzuca to do masy na mielone. Genialny patent na soczyste kotlety »
