Fot. 123RF/Picsel
Dlaczego warto jeść czekoladę? Okazuje się, że znakomity smak to nie jedyny z jej atutów. Jedzenie gorzkiej czekolady, zawierającej jak najwięcej kakao, już od wielu lat jest zalecane przez dietetyków. Jak wskazują badania, dzięki niej możemy zapobiegać zawałom serca oraz obniżyć ciśnienie tętnicze krwi. Ponadto nie od dziś wiadomo, iż czekolada uruchamia produkcję endorfin, dzięki którym jesteśmy po prostu szczęśliwsi. Wypróbujcie chociaż jeden z tych przepisów, a gwarantujemy, że przez cały dzień uśmiech nie zejdzie z waszych twarzy
1. Czekoladowa krówka z granatem
Fot. Aniolywkuchni na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Granat i czekolada to prawdziwie boskie połączenie. Takie krówki przygotujecie bez większego wysiłku, a ich smak zapamiętacie na bardzo długo. Zapewniamy, że nie raz powrócicie do tego przepisu.
Fot. Kardamonowy na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Budyń to pyszne wspomnienie z dzieciństwa. Jednak żaden kupny budyń nie może równać się z tym przygotowanym własnoręcznie w domowym zaciszu. Jeśli dodacie do niego dobrej jakości czekoladę, może stać się naprawdę wyjątkowym deserem.
Fot. Annimka na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Trufle są zdecydowanie jednym z naszych ulubionych smakołyków. Zazwyczaj przygotowuje się je z użyciem ciemnej czekolady, jednak te z dodatkiem białej są równie pyszne. Koniecznie wypróbujcie!
4. Tosty z bananami i czekoladą
Fot. Kardamonowy na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Czekolada na śniadanie? Jesteśmy na tak! Takie tosty to niemal stuprocentowa gwarancja udanego poranka. Poprawią wam humor i dodadzą energii nawet jeśli jest to poniedziałek po długim weekendzie.
Fot. Dobra-zonka-w-kuchni na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Idealny wieczór? Koc, wygodny fotel, książka lub dobry film, a w ręce kubek własnoręcznie przygotowanej, gorącej czekolady. Potraficie wymyślić lepszy scenariusz?
6. Kruche ciasta z orzechami i czekoladą
Fot. Fiorof na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Sądzimy, że słój z czekoladowymi ciastkami powinien znajdować się w każdej kuchni. Tak na wypadek załamania pogody, gorszego humor lub żeby po prostu móc po nie sięgnąć zupełnie bez okazji.
7. Tarta z białą czekoladą i malinami
Fot. Kocurekwkuchni na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Szukacie zgranych kulinarnych duetów? Biała czekolada i maliny z pewnością do nich należą! Delikatnie kwaskowate owoce idealnie kompunują się ze słodyczą czekolady. Jeśli będziecie chcieli przygotować tę tartę, najlepiej upieczcie od razu dwie, ponieważ znika w bardzo szybkim tempie.
8. Ciasto poczwórnie czekoladowe
Fot. Ugotujmyto-pl na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Czekolady nigdy dość! To ciasto jest na to idealnym dowodem. Znajdziecie w nim nie dwa, nie trzy, a aż cztery rodzaje czekolady. Prawdziwie dekadencki deser, który zaspokoi apetyt nawet największego czekoladoholika.
9. Czekoladowo-pistacjowy krem do chleba
Fot. Patisierka na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Kolejne propozycja, idealnie nadająca się na śniadanie. W przypadku tego typu czekoladowych kremów pozostaje tylko jedno pytanie - zjemy je na kanapkach, czy może łyżeczką wprost ze słoika?
10. Pękające ciasteczka czekoladowe
Fot. Ilovebakepl na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Te ciasteczka nie tylko pięknie wyglądają, ale także cudownie smakują. Podczas pieczenia dom wypełnia się wspaniałym aromatem. Wasi bliscy z pewnością będą zachwyceni.
11. Muffinki potrójnie czekoladowe
Fot. Cocoblame na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Takie muffinki to prawdziwy rarytas! Możecie poeksperyemntować z dodatkami, aby nadać im naprawdę wyjątkowego smaku. Doskonale sprawdzą się pomarańcze lub mięta, a jeśli lubicie pikantno-słodkie połączenia, koniecznie wypróbujcie chili lub imbir.
Zobacz też: Najciekawsze pomysły na zdrowy, domowy fast-food. Kliknij!
Tekst: Sylwia Cisowska/Smaker.pl
