Niejedna babcia wnukom gotowała. Leśnicy przypominają o starym, sprawdzonym przepisie na przeziębienie

Czy wiesz, jak przygotować herbatkę z łodyg malin? Lasy Państwowe przypomniały o babcinym specyfiku, którego głównym składnikiem były właśnie pędy malin. Choć nie wszyscy używają ich w kuchni, zdecydowanie warto. Odkryj, jakie właściwości mają łodygi malin i jak pić przyrządzony z nich prozdrowotny napar.

Herbata z łodyg malin | Fot.123RF/Picsel

Spis treści:

Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe dbają o gospodarkę leśną i zachowanie walorów przyrodniczych zarządzanych przez nich terenów. W swojej codziennej pracy jednostka zwraca też uwagę na leśną florę, w tym krzewy i owoce, które z nich wyrastają, m.in. maliny. Ostatnio Lasy Państwowe przypomniały wszystkim o prozdrowotnym napoju, który nasze babcie stosowały najczęściej na przeziębienie. Odkryj, jakie właściwości mają łodygi malin i przygotowany z nich napar.

Sprawdź także: 8 odchudzających sałatek. Na śniadanie, obiad i kolację

Jakie właściwości mają łodygi malin?

Czy zdecydowałeś się kiedykolwiek na użycie nie tylko owoców, ale też pędów malin? Większość pewnie odpowie negująco na to pytanie. Warto wiedzieć, że zanim maliny pojawią się w sezonie letnim, z ich gałązek możesz przygotować leczniczy napój. O tym, jakie właściwości mają łodygi malin, wiedziały nasze babcie, które chętnie przyrządzały z nich napar podczas infekcji. Dlaczego?

Herbatka z łodyg malin to źródło witamin, antyoksydantów (flawonoidów i garbników) oraz kwasu salicylowego. Przede wszystkim wzmacnia odporność i wykazuje działanie przeciwgorączkowe, przeciwbólowe i przeciwzapalne. Kiedyś nazywano ją nawet naturalną aspiryną, która pomaga zwalczać infekcje i chroni przed chorobami dróg oddechowych - właśnie dlatego stosowana była podczas przeziębień.

Co więcej, napar z łodyg malin działa przeciwzakrzepowo i uszczelnia naczynia krwionośne. Stosowany regularnie zmniejsza więc też ryzyko miażdżycy, a dodatkowo - łagodzi objawy refluksu żołądka. Pamiętaj jednak, że nie powinny jej pić osoby chorujące na kamicę nerkową.

Rozgrzewająca, przeciwzapalna, przeciwgorączkowa, wzmacniająca odporność, pyszna i aromatyczna - tak piszą o herbatce z malin Lasy Państwowe.

Jak przygotować herbatkę z łodyg malin?

Przyrządzenie przeciwinfekcyjnego naparu nie jest trudne, choć wymaga odpowiednich składników. Przede wszystkim przygotuj garść dobrze dobranych gałązek malin, o długości ok. 20-30 cm. Mogą mieć one liście, ale nie powinny być zdrewniałe, tylko cienkie i giętkie. 

Jak przygotować herbatkę z łodyg malin? Zajmie ci to dosłownie kwadrans. Delikatnie wypłucz garść pędów pod wodą, przekrój na mniejsze kawałki i przełóż je do garnka. Zalej większą szklanką wrzątku i zagotuj. Po upływie ok. pięciu minut odstaw garnek i poczekaj jeszcze chwilę, aż napar wyciągnie całą esencję z gałązek malin. 

Jak pić herbatkę z łodyg malin?

Napar z pędów malin ma piękny, rubinowy kolor i mocno owocowy aromat. Dla niektórych może jednak smakować gorzkawo, co łatwo zmienić, dodając odrobinę miodu do napoju

Jak pić herbatkę z łodyg malin? Nic nie stoi na przeszkodzie, abyś pijał ją regularnie przez cały rok. Pamiętaj tylko, żeby nie przesadzać z porcjami - dwie lub trzy filiżanki dziennie to maksimum

Przeciwwskazaniem do picia herbatki z łodyg malin jest kamica nerkowa. Jeśli na nią chorujesz, niestety napar nie jest dla ciebie.

Zobacz także:

Fasolka po bretońsku w niecodziennym wydaniu. Jeden składnik zmienia wszystko »

Farbowanie to ostateczność. Tak pokonasz siwiznę domowymi sposobami »

Warzywa z niskim indeksem glikemicznym. Sprawdź, które warto jeść »

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

60 min
14
Pieczywo Facaccia pomidorowa

Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...

Odsłon: 127

>60 min
10
Desery Babka cytrynowa

Przepis na pyszną oraz aromatyczną babkę cytrynową, która w moim domu sprawdz...

Odsłon: 728

30 min
12
Desery Sernik na zimno " Jajko sadzone "

Sernik "Jajko sadzone" idealnie będzie pasował na świąteczny stół, choć bez o...

Odsłon: 138

60 min
4

Polecane artykuły

Informacje Jeśli chcesz schudnąć z brzucha, wyrzuć te produkty z kuchni. Znany dietetyk radzi czego unikać na diecie

Wszystkie osoby, które interesują się tematyką zdrowego odżywiania, czy diet odchudzających, z pewnością spotkały się z pojęciem deficytu kaloryczn...

4
Informacje Najlepsza owsianka dla osób po 40-stce. Solidna dawka kwasów omega-3 i pomoc w zrzuceniu oponki

Wiele osób zauważa, że po 40-stym roku życia metabolizm zwalnia. Jeżeli chcesz zadbać o zdrowie, a jednocześnie czujesz, że twoja forma z wiekiem s...

5
Informacje Chili na odchudzanie. Przepisy na dania, które pozwolą zrzucić zbędne kilogramy

Gotowanie zdrowych posiłków jest kluczowe w procesie utraty wagi. Nie oznacza to jednak, że twoje dania mają być mdłe i nijakie. W poniższym artyku...

1
Ewa gotuje Ewa gotuje: Barszcz biały na otrębach, kurczak maślany, babka drożdżowa z bakaliami

W przedświątecznym odcinku programu "Ewa gotuje", prowadząca podzieli się z widzami fantastycznymi przepisami na potrawy, które warto zaserwować na...

1