Dania jednogarnkowe

Latem do woli zajadamy się sezonowymi owocami, nie wszyscy jednak wiedzą, że również ich liście można z powodzeniem wykorzystać w kuchni. Jeżeli w twoich ogrodzie rozkwitają malinowe krzewy, koniecznie wykorzystaj nie tylko ich owoce. Podpowiemy ci, jakie właściwości mają liście malin oraz jak przygotować z nich leczniczy napar.

Jak wykorzystać liście malin? | Fot.123RF/Picsel

Spis treści:

Maliny to owoce, które kryją w sobie sporo właściwości odżywczych, są źródłem witamin z grupy B, witaminy C i E, a także minerałów: wapnia, fosforu, potasu, żelaza i magnezu. Mają również właściwości przeciwutleniające, pomagają neutralizować wolne rodniki, działają antynowotworowo i przeciwstarzeniowo. Pomagają zwalczać bakterie oraz działają przeciwzapalnie. Prozdrowotne działanie mają nie tylko owoce, ale i liście malin, można zrobić z nich leczniczą herbatkę. Sprawdź, na co pomaga picie naparu z liści malin i jak go pić, aby zadziałał najlepiej. 

Sprawdź także: Czas na "porzeczkowy detoks". Czerwona porzeczka oczyszcza organizm, pomaga walczyć z cukrzycą i wysokim cholesterolem

Jakie właściwości mają liście malin?

Liście malin od dawna stosowane są w medycynie naturalnej, ze względu na sporą dawkę witaminy C, świetnie wpływają na odporność, pomagają zwalczać przeziębienia i grypę. Herbata przygotowana z malinowych liści pomoże zbić gorączkę, mają właściwości przeciwzapalne, bakteriobójcze, a nawet może być pomocna w przypadku wystąpienia alergii. W ich składzie znajdują się także polifenole i garbniki, które mają działanie antyoksydacyjne, zawierają także śluzy, o działaniu powlekającym, a także sole mineralne.

Na co pomaga picie naparu z liści malin?

Napar z liści malin doskonale wpłynie na organizm podczas choroby, pomoże złagodzić kaszel, zbić gorączkę, a także pomoże wzmocnić układ immunologiczny. Co więcej, taka herbatka ma działanie moczopędne, pomaga w przypadku zapalenia dróg moczowych, wspiera usuwanie toksyn z organizmu, a także przyspiesza przemianę materii. Liście malin mają działanie antybakteryjne, dzięki czemu napój z nich przygotowany może pomóc w przypadku infekcji i biegunki. 

Co ciekawe, napar sprawdzi się również jako płukanka do włosów, w szczególności dla osób, które mają problemy z przetłuszczającą się skórą głowy, a także jako tonik do skóry trądzikowej. 

Herbatkę z malin zaleca się również do picia kobietom tuż przed porodem, ponieważ wspiera ona działanie mięśni macicy, co może ułatwić, a nawet przyspieszyć poród. Warto jednak przedyskutować pomysł picia takiego napoju z lekarzem. 

Jak przygotować napar z liści malin?

Do przygotowania naparu niezbędne będą oczywiście suszone liście malin. Należy pamiętać, aby zbierać je jedynie w miejscach oddalonych od dróg i centrów miast. Powinny być zdrowe, zielone i pozbawione plam, najlepiej suszyć je w suchym, przewiewnym i zacienionym pomieszczeniu. Ususzone liście należy przechowywać w zakręcanym słoiku lub metalowej puszce.

Jak zrobić napar z liści malin? Do kubka wsyp jedną łyżeczkę suszu, a następnie zalej całość wrzącą wodą. Odczekaj pięć do ośmiu minut, a następnie przecedź herbatę. 

Ile razy dziennie można pić napar z liści malin?

Po herbatę z liści malin najlepiej sięgać w okresie obniżonej odporności, w szczególności jesienią i zimą oraz podczas przeziębienia. Odpowiednią dawką będą dwie do trzech filiżanek napoju na dobę. W przypadku kobiet w ciąży ilość naparu warto skonsultować z lekarzem. 

Źródła: medonet.pl, zywienie.abczdrowie.pl

Autor: Anna Hutek

Zobacz także:

Ogórki nie chorują i szybciej rosną. Prosta receptura na zdrowe i twarde ogórki »

Zajadaj jak najczęściej. Nasyci, ułatwi odchudzanie i opanuje skoki cukru »

Piękny wygląd to niejedyna zaleta. Pyszna nalewka na serce i stany zapalne »

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 1177

30 min
8
15 min
23
Zupy Rosół drobiowo - wołowy

Rosół to jedna z najpopularniejszych i cenionych zup polskiej kuchni. Jest py...

Odsłon: 178

15 min
8

Polecane artykuły

Informacje Dania z makaronem dla cukrzyków. Smaczne, zdrowe i z niskim indeksem glikemicznym

Makaron może być smacznym i zdrowym posiłkiem także dla osób z cukrzycą. Pod warunkiem, że postawimy na jego odpowiedni rodzaj i sposób przygotowan...

2
Ewa gotuje Ewa Gotuje: Wege kapuśniak, golonki z indyka w marynacie BBQ, sernik jogurtowy na zimno

W 526. odcinku programu "Ewa Gotuje" prowadząca udowodni widzom, że klasyczne potrawy da się przyrządzić w wyjątkowy sposób. Popularna w Polsce zup...

1
Informacje Poczuj smaki jesieni w kubku ciepłej kawy

Jesień to czas, gdy natura zwalnia: temperatury spadają, dni stają się szare i coraz krótsze, a wieczory dłuższe. Nie sprzyja to aktywności fizyczn...

0
Informacje Świeżej raczej nie skosztujemy, ale suszona jest równie zdrowa. Moringa - z czym to jeść?

Moringa, zwana „drzewem życia,” to roślina o wyjątkowych właściwościach odżywczych, ceniona za bogactwo witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Cho...

8