Spis treści:
Szukasz przysmaku na grilla, który zastąpi ci pieczywo, a do tego będzie smaczny, sycący i prosty w przygotowaniu? W takim razie postaw na klasykę, czyli sałatkę z ziemniaków, która dobrze komponuje się z mięsem, rybami, owocami morza oraz grillowanymi warzywami. Jej dodatkowym atutem jest to, że można zaserwować ją zarówno na ciepło, jak i na zimno. Niezależnie od tego, na którą wersję się zdecydujesz, jej przyrządzenie zajmie ci zaledwie kilkanaście minut. Jak zrobić pyszne i sycące sałatki z ziemniaków na grilla? Przepisy wraz z kilkoma wskazówkami znajdziesz poniżej.
Sałatki z ziemniaków na grilla – zamiast pieczywa
Sałatki z ziemniaków na grilla to doskonała alternatywa dla pieczywa – są one sycące, pożywne, a do tego proste i szybkie w przygotowaniu. Jeśli jesteś fanem klasyki, możesz postawić na wersję z boczkiem i cebulą. Wolisz coś bardziej niebanalnego? W takim razie zrób ją z bobem i serem halloumi.
Sałatka ziemniaczana to na tyle uniwersalny przysmak, że możesz wyczarować ją z wielu różnych składników, włączając w to świeże i marynowane grzyby, różnego rodzaju warzywa – również te pieczone i grillowane – jajka, pestki, nasiona, orzechy, szynkę, a nawet niektóre ryby, w tym łososia i tuńczyka.
Nie zapomnij także o dressingu. W zależności od użytych produktów w tej roli świetnie sprawdzi się zarówno sos majonezowy, jak i musztardowo-jogurtowy czy musztardowo-miodowy. Równie dobrze możesz sięgnąć po klasyczny sos winegret, czosnkowy lub koperkowy – możliwości jest naprawdę dużo.
Sprawdź także: Sałatki ze świeżych warzyw. Zdrowe, kolorowe i niskokaloryczne
Sałatki z ziemniaków na grilla – przepisy
Szukasz ciekawych przepisów na sałatki z ziemniaków na grilla? Przepisy na kilka z nich znajdziesz poniżej. Jedno jest pewne – gdy pierwszy raz ich spróbujesz, już zawsze będą gościć na twoim stole podczas grillowania. Poznaj kilka propozycji, które bez problemu zrealizujesz nie tylko w domu, ale również na wyjeździe i na działce.
Klasyczna sałatka ziemniaczana
Jeśli w kuchni stawiasz na prostotę, idealnym wyborem dla ciebie będzie klasyczna sałatka ziemniaczana. Wyróżnia się ona nie tylko doskonałym smakiem, ale również dużą uniwersalnością – świetnie komponuje się ona z większością grillowanych potraw, włączając w to mięso oraz ryby.
Sałatka ziemniaczana z jajkiem
Masz pod ręką sporą ilość jajek? W takim razie koniecznie uwzględnij je w swojej sałatce – dzięki nim będzie ona jeszcze bardziej sycąca i pożywna. Pozostałe składniki, które ci się przydadzą, to cebula, szczypiorek oraz sól i pieprz. Dressing przyrządzisz z musztardy, majonezu, jogurtu greckiego oraz chrzanu.
Sałatka ziemniaczana z jajkiem
Zobacz przepis
Sałatka ziemniaczana z jajkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką
Wiosna to czas, w którym w sklepach i na straganach królują nowalijki. Skorzystaj z okazji i dodaj je do swojej sałatki – doskonałym wyborem będzie na przykład rzodkiewka, która świetnie łączy się z młodymi ziemniakami.
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką
Zobacz przepis
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Sałatka ziemniaczana z ogórkami
W zestawieniu przepisów na sałatki z ziemniaków na grilla nie może zabraknąć również tej z ogórkami – dobrze sprawdzą się tutaj zarówno ogórki kiszone, jak i małosolne. Sałatka w tym wydaniu stanowi pyszny dodatek do kiełbasy i karkówki.
Sałatka ziemniaczana na grilla
Zobacz przepis
Sałatka ziemniaczana na grilla / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Sałatka ziemniaczana z boczkiem
Jeśli chcesz zaskoczyć swoich bliskich niebanalnym przysmakiem, zaserwuj im specjał kuchni niemieckiej i austriackiej, czyli sałatkę ziemniaczaną z boczkiem. Idealnym zwieńczeniem całości będzie sos na bazie musztardy, majonezu, jogurtu naturalnego oraz soli i pieprzu.
Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z boczkiem
Zobacz przepis
Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z boczkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Źródło: smaker.pl
Opracowała: Redakcja Smaker.pl
Zobacz także:
Superowoc, który chroni wątrobę. Wzmacnia też odporność, ma działanie przeciwbólowe
Cudowny napar na stres, zmęczenie i bóle. Działa na organizm jak relaksująca muzyka
