Sezon na truskawki

Ogórki pochodzą z tej samej rodziny, co melon i dynia. W medycynie indyjskiej wykorzystywano je od najdawniejszych czasów do leczenia przeróżnych schorzeń. Czy słusznie?

Pięć zaskakujących właściwości ogórków

Fot. 123RF/Picsel

W czasopiśmie naukowym "Fitoterapia" opublikowano artykuł poświęcony właściwościom tych niepozornych warzyw. Okazuje się, że są nie tylko zdrowym dodatkiem do diety, ale i skutecznym sposobem na łagodzenie podrażnień skóry.

1. Są źródłem witaminy K

W jednej szklance ogórka (ze skórką) mieści się aż 14 proc. dziennego zapotrzebowania na witaminę K. Jest ona ważna w procesie krzepnięcia krwi oraz wchłaniania wapnia. Niektórzy badacze twierdzą także, że zapobiega wielu nowotworom. Znaleźć ją można także w innych zielonych roślinach - sałacie, szpinaku, kapuście i brokułach - oraz w ziemniakach, rzepie, awokado, jajkach, serze i jogurcie.

Zobacz, jak łatwo możesz zarabiać ze Smakerem. Kliknij!

2. Wspomagają odchudzanie

Ponad 95 proc. ogórka to woda. Dzięki temu ilość kalorii w porcji tych warzyw jest bardzo niska. Duży ogórek ma jedynie... 13 kcal. Warto włączyć go do diety odchudzającej, np. w formie surowych słupków z dodatkiem guacamole. Pyszna i zdrowa przekąska!

3. Oczyszczają organizm z toksyn

Ogórki nie tylko usprawniają odchudzanie, ale i pozwalają oczyścić organizm z toksyn. Jeśli więc planujemy dietę oczyszczającą, zwróćmy uwagę na to niepozorne warzywo.

4. Odmładzają

Substancje zawarte w ogórkach - nazywane antyoksydantami - wymiatają z organizmu wolne rodniki, uszkadzające komórki i przyspieszające proces starzenia się organizmu.

5. Poprawiają kondycję skóry

Ogórki to świetny sposób na podrażnioną skórę, opuchliznę i przesuszenie. Warto robić sobie okłady z ogórków także w przypadku poparzeń słonecznych. Ich schładzające właściwości przyniosą dużą ulgę.

Weź udział w Wielkim Konkursie Urodzinowym.

Co miesiąc nowa szansa na nagrody!

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

60 min
3
Letnia sałatka z młodej kapusty i ogórka małosolnego
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Sałatki Letnia sałatka z młodej kapusty i ogórka małosolnego

Młoda kapusta króluje, a jej liście są delikatne i słodkie. Kapusta doskonale...

Odsłon: 338

30 min
2
Ciasto szpinakowe z musem truskawkowym
Ciasta Ciasto szpinakowe z musem truskawkowym

Wyśmienite w smaku, kolorowe ciasto szpinakowe „uperfumowane” limonką, z wars...

Odsłon: 20

60 min
1
30 min
2
>60 min
17
Sernik bez spodu z rodzynkami.
Ciasta Sernik bez spodu z rodzynkami.

Dzisiejszy sernik to sernik przygotowany bez spodu z dodatkiem rodzynek. Sern...

Odsłon: 102

30 min
3