Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta propozycja ciasta francuskiego na obiad mogłaby bez przeszkód konkurować z popularną i powszechnie lubianą pizzą. Chrupiące ciasto, dużo warzywnych dodatków i oczywiście sos pomidorowy! To danie ma wiele zalet, w tym: możliwość niemal swobodnego doboru składników i szybkość przygotowania. Potrawa sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i od święta.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
17
10
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 820
12
7
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1533
17
3
Ostatnio komentowane przepisy
17
10
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 820
12
7
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1533
17
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Ciasto francuskie na obiad
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 płat ciasta francuskiego XXL
- 50 ml passaty pomidorowej lub pesto pomidorowego
- kilka plasterków różnokolorowych papryk
- 8 pomidorków koktajlowych
- 100 g sera mozzarella
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu
- ½ łyżeczki chili
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka oliwy
- świeża bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Na papierze do pieczenia rozwiń ciasto francuskie i ponakłuwaj je w widelcem. Pozostawiając po 1 cm odstępu z każdego brzegu, rozsmaruj równomiernie passatę pomidorową. Papryki pokrój na cienkie plasterki. Pomidorki pokrój w ósemki lub w plasterki. Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
2
Na cieście francuskim rozłóż najpierw pomidorki, potem plasterki papryki, a na koniec posyp serem mozzarella. Całość posyp równomiernie wszystkimi przyprawami.
3
Nożem obrysuj linię wokół prostokąta posmarowanego passatą, uważając, by nie przeciąć ciasta. W miseczce rozbełtaj żółtko. Pędzelkiem silikonowym posmaruj brzegi – w miejscach, w których nie ma dodatków i zostały przed chwilą odcięte. Widelcem dociśnij brzegi ciasta, tworząc wzór w paski, w podobny sposób jak dociska się brzegi pierogów widelcem. Na koniec skrop ciasto oliwą.
4
Piekarnik nagrzej na temperaturę 180 st. Celsjusza. Piecz danie przez ok. 30-35 minut, a następnie studź je na kratce przez następne 10 minut. Ciasto francuskie na obiad udekoruj świeżymi listkami bazylii przed podaniem.