Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Jajka faszerowane

21.03.2025 Odsłon: 37493
5.0 (37 oceny)
30 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Jajka faszerowane na Wielkanoc

Jajka faszerowane najczęściej przygotowuje się na Wielkanoc. Stanowią świetny dodatek do sałatki jarzynowej, soczystych wędlin czy domowych pasztetów. Ich zaletą jest różnorodność - można przyrządzić wiele farszów, dlatego każdemu przypadną do gustu. Najczęściej bazą jest rozgniecione żółtko, do którego dodaje się kremowe lub wyraziste składniki. Jarskie lub z mięsem - propozycji przepisów na jajka faszerowane jest naprawdę wiele. W tym przepisie do nadzienia trafi aromatyczny boczek.

Jajka faszerowane

Jajka faszerowane pikantną masą z dodatkiem chrupiącego boczku to znakomity pomysł na Wielkanoc, ale też na imprezową przekąskę. Najlepiej będą smakować podane lekko schłodzone, w towarzystwie drożdżowych paluchów lub delikatnych sałatek. Nie jest to sztampowy pomysł na jaja faszerowane, dlatego z pewnością zaskoczysz bliskich takim wyśmienitym pomysłem. 

Etapy przygotowania

Czym faszerować jajka?

Szukasz więcej pomysłów na jajka faszerowane? Może coś, co zrównoważy pikantną nutę z tego przepisu? Jeśli nie wiesz, czym faszerować jajka, poniżej znajdziesz trzy przepyszne propozycje:

  • jajka faszerowane pieczarkami - klasyczne połączenie rozgniecionych żółtek z podsmażoną cebulą i pieczarkami. Jeśli chcesz, możesz też do nadzienia dodać chrupiącą paprykę, która po podsmażeniu podkręci smak przekąski,
  • jajka faszerowane łososiem - delikatna, ale wyrazista w smaku propozycja, idealna na eleganckie przyjęcie. Wystarczą 4 składniki oraz podstawowe przyprawy, żeby ją przygotować. Farsz powstaje na bazie wędzonego łososia, żółtek, majonezu i koperku,
  • jajka faszerowane szynką i chrzanem - nie ma lepszej przekąski na Wielkanoc niż ta z chrzanem. Dodatek tego składnika sprawia, że przystawka jest bardziej wyrazista, a nawet lekko rozgrzewająca. Szczypiorek dodaje jej świeżości, a szynka - więcej smaku,

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 221

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 800

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 933

30 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 138

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 2830

30 min
12
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety schabowe smażone na smalcu

Dania główne Kotlety schabowe smażone na smalcu

Proste kotlety schabowe , panierowane i smażone na smalcu. Są duże lepsze jak...

Odsłon: 430

30 min
5
Przekąski
Jajka faszerowane
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4 duże jajka,
  • 100 g parzonego boczku w plasterkach,
  • 2 łyżki majonezu,
  • kilka kropel sosu tabasco,
  • sól,
  • pieprz,
  • ostra mielona papryka.
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotuj na twardo. Obierz i przekrój na pół. Ostrożnie wydrąż żółtka, przełóż do miseczki.

2

Do żółtek dodaj majonez, sól i pieprz do smaku oraz kilka kropel tabasco (ilość zależy od tego, jak bardzo ostry farsz chcesz przygotować). Całość dokładnie wymieszaj, tak, aby powstała gładka masa.

3

Boczek usmaż na patelni bez tłuszczu. Gdy będzie chrupiący, zdejmij z ognia i za pomocą ręcznika papierowego odsącz z nadmiaru tłuszczu. Następnie odstaw do ostygnięcia i pokrój na małe kawałki.

4

Farsz z żółtek przełóż do rękawa cukierniczego. Do każdej z połówek białka wyciśnij masę, posyp boczkiem i mieloną ostrą papryką.