Smaker
Sezon na dynię

Sałatka wiosenna

20.03.2023 Odsłon: 12705
5.0 (10 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Sałatka wiosenna łączy w sobie oba składniki ulubione dla okresu Wielkanocy: jajka i śledzia. Ryba została dodatkowo skropiona wyrazistym i lekko pikantnym sosem. Efektownego wyglądu nadają sałatce wycięte z jajek kwiaty. Danie pięknie wygląda na wielkanocnym stole – świeżo i wiosennie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 147

30 min
2
smaker
smaker
Desery

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Desery Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną to ciasto, które łączy w sobie lekkość...

Odsłon: 41143

>60 min
75
smaker
smaker
Desery

Najlepsze rogaliki

Desery Najlepsze rogaliki

To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...

Odsłon: 36015

60 min
45
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1314

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dania główne Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...

Odsłon: 1797

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 987

15 min
10
Sałatki
Sałatka wiosenna
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 400 g filetów śledziowych w oleju
  • 1 małe jabłko
  • 4 jajka
  • 100 g żółtego sera
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • natka pietruszki do dekoracji
Dressing:
  • 3 łyżki octu
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżeczki musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotuj na twardo.

2

Śledzie odsącz i pokrój w dużą kostkę.

3

Jabłko obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Odciśnij z nadmiaru soku.

4

W osobnej miseczce wymieszaj wszystkie składniki dressingu. Połącz sos ze śledziem, jabłkiem i koperkiem. Składniki umieść w misce sałatkowej lub rozłóż równomiernie w pucharkach sałatkowych.

5

Na wierzchu umieść żółty ser starty na tarce o grubych oczkach.

6

Z jajek odetnij końcówki i odłóż je na bok. Jajka zetrzyj na tarce i posyp nimi wierzch sałatki.

7

Z odciętych końcówek jajek wykonaj kwiaty i udekoruj nimi sałatkę. Za pomocą żółtek wykonaj środek kwiatów.

8

Sałatkę wiosenną podawaj po schłodzeniu w lodówce, udekorowaną listkami natki pietruszki.