Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne same na ciepło i idealne do kanapek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pstrąg z patelni
Przepis tradycyjny na pysznego , o chrupiącej skórce pstrąga, pieczonego w ca...
Odsłon: 439
14
Desery
Twarogowe ciasteczka z cukrem - tylko 4 składniki
Twarogowe ciasteczka z cukrem - tylko 4 składniki
Odsłon: 109
3
Ciasta
Bezglutenowy piernik
Bezglutenowy piernik z dodatkiem mąki kukurydzianej i owsianej wcale nie trac...
Odsłon: 5471
5
Dania główne
Makaron z pieczarkami
Prosty, szybki obiad - ulubiony makaron, pieczarki i pyszny sos na bazie kwaś...
Odsłon: 1082
8
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 426
6
Ciasta
Sernik "Plaster miodu"
Dzisiaj zapraszam na sernik „Plaster miodu”, czyli ciasto bez pieczenia o del...
Odsłon: 1145
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pstrąg z patelni
Przepis tradycyjny na pysznego , o chrupiącej skórce pstrąga, pieczonego w ca...
Odsłon: 439
14
Desery
Twarogowe ciasteczka z cukrem - tylko 4 składniki
Twarogowe ciasteczka z cukrem - tylko 4 składniki
Odsłon: 109
3
Ciasta
Bezglutenowy piernik
Bezglutenowy piernik z dodatkiem mąki kukurydzianej i owsianej wcale nie trac...
Odsłon: 5471
5
Dania główne
Makaron z pieczarkami
Prosty, szybki obiad - ulubiony makaron, pieczarki i pyszny sos na bazie kwaś...
Odsłon: 1082
8
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 426
6
Ciasta
Sernik "Plaster miodu"
Dzisiaj zapraszam na sernik „Plaster miodu”, czyli ciasto bez pieczenia o del...
Odsłon: 1145
4
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Bułeczki z oliwkami
Coma
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki letniej wody
- 25 gram świeżych drożdży
- łyżka masła
- 5 łyżek tartego, żółtego sera
- łyżeczka cukru
- szczypta soli
- Dodatkowo:
- ok 300 gram oliwek (mały słoik)
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie. Masło rozpuszczamy w rondelku i pozostawiamy do ostygnięcia. Do pozostałych składników na ciasto dodajemy rozpuszczone drożdże i masło. Dokładnie wyrabiamy. Wyrobione ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (ok. 30 minut). W tym czasie możemy przygotować oliwki. Oliwki odsączamy i kroimy na grube plasterki.
2
Kiedy ciasto podwoi swoją objętość, formujemy wałeczek. Wałeczek dzielimy na 8 jednakowych porcji (u mnie każda z porcji ważyła ok 62 gramy). Następnie bierzemy kolejno każdy kawałek ciasta i spłaszczamy na ręce tworząc placek. Na każdy placek układamy część pokrojonych oliwek i dokładnie sklejamy brzegi. Formujemy okrągłą bułeczkę i układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Tak przygotowane bułeczki pozostawiamy do ponownego wyrośnięcia na ok 30 minut.
3
Kiedy bułeczki rosną, nagrzewamy piekarnik do temperatury 160 stopni z termoobiegiem. Jeśli pieczemy bez termoobiegu temperaturę zwiększamy o 20 stopni do 180. Wyrośnięte bułeczki wstawiamy do nagrzanego piekarnika na środkowy poziom i pieczemy 20 minut. Smacznego:-)