Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto Malinowy Obłoczek

Ciasto Malinowy Obłoczek

Autor:

Przepisów i artykułów: 10 Ocena: 80

Dodano:

Odsłon: 17558

Ciasto nie wymaga dużego nakładu pracy, a efekt końcowy jest znakomity.

Składniki

  • jajka 3 szt- biszkopt
  • mąka 1/2 szkl - biszkopt
  • cukier 1/2 szkl - biszkopt
  • olej 4 łyżki - biszkopt
  • Kakao 1,5 łyżki - biszkopt
  • proszek do pieczenia 1/2 łyżki - biszkopt
  • ocet 1/2 łyzki - biszkopt
  • mleko 2 szkl - masa
  • budyń waniliowy 2op- masa
  • cukier 2 łyżki- masa
  • masło 200g - masa
  • cukier puder 2 łyżki - masa
  • likier advocat 50ml- masa
  • maliny 500g- dodatkowo
  • galaretka malinowa 3op- dodatkowo
5-6 os. 30 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Biszkopt: Żółtka oddzielam od białek. Białka ubijam na sztywną pianę. Nie przestając ubijać dodaję cukier oraz żółtka. Następnie stopniowo dodaję olej, mąkę, ocet, kakao oraz proszek do pieczenia. Ciasto wylewam na blaszkę o wymiarach 24cmx24cm, wyścieloną papierem do pieczenia. Piekę około 25 minut w temperaturze 180 stopni.

  2. Masa: Z mleka odlewam pół szklanki. Pozostałe mleko przelewam do garnka i gotuję. W odlanym mleku mieszam cukier oraz proszek budyniowy. Masę wlewam do gotującego się mleka. Cały czas mieszając gotuję 2 minuty. Budyń studzę. Masło ucieram razem z cukrem pudrem. Stopniowo dodaję zimny budyń. Dokładnie ucieram. Na końcu wlewam likier advocat. Ucieram. Masę wykładam na ciemny biszkopt. Wyrównuję.

  3. Galaretki malinowe rozpuszczam w 750ml wrzącej wody. Odstawiam do przestudzenia. Maliny układam na cieście. Owoce zalewam tężejącą galaretką. Ciasto wstawiam na 2 godziny do lodówki.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

kuchmariola63 18 czerwca Kasiu, Twoje ciasta tak kusząco i apetycznie wyglądają.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ErJot 18 czerwca Kusząca propozycja:) Tylko u mnie jeszcze nie ma malin:(

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

basiliana 17 czerwca Ciasto bardzo ładnie się prezentuje i wygląda apetycznie:)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń