Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto serowo – wiśniowe

Ciasto  serowo  wiśniowe

Autor: justynka

Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 198

Dodano: 19.10.2012

Odsłon: 14260

Mniam.

Składniki

  • 1. Biszkopt-, z 4-5 jajek
  • 2. Wiśnie z galaretką :
  • - 3 szklanki wody
  • - 2 galaretki wiśniowe
  • - 2 szklanki wiśni drylowanych
  • 3. Masa serowa :
  • - 600 g półtłustego sera
  • - 1 szklanka cukru
  • - 2 jajka
  • - 2 żółtka
  • - 500g śmietany 36%
  • - 10 płaskich łyżeczek żelatyny
  • -¾ szklanki gorącej wody
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Na biszkopt nie podaję przepisu , bo przeważnie każdy robi po swojemu.

  2. Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie. Gdy zaczną tężeć dodać wiśnie. Wyłożyć na biszkopt.

  3. Ser dwa razy zemleć . Jajka utrzeć z cukrem. Dodać do sera. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Śmietanę ubić na sztywno połączyć z ostudzoną żelatyną. Dodać do sera. Wymieszać. Wyłożyć na galaretkę. Dowolnie udekorować.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

justynka 21 października 2012 Odp. do " Nektarynka" . Wiśnie brałam właśnie ze słoika.

8 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

elzbieta8960 21 października 2012 Przylaczam sie do opini pozostalych: to ciasto musi byc pyszne ...5..:) i do ulubionych .

8 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nektarynka 20 października 2012 Ciasto prezentuje się pysznie.Mam pytanie ,czy wiśnie mogą być takie ze słoika ? tylko dobrze odsączone ?Zabieram do ulubionych :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Maudie 20 października 2012 To ciasto musi być pyszne.Muszę wypróbować koniecznie:)

8 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń