Przetwory Przepis na:
Dżem truskawkowy z zielonym pieprzem
Przepisów i artykułów: 2109 Ocena: 47153
Dodano: 31.07.2016
Odsłon: 1249
W sumie to już po ptokach, bo truskawki są w takiej cenie, że można przygotować kilka słoiczków na skosztowanie. Smak jest wybitny...dżem nie tylko nada się do samodzielnego szamania. Można też na jego bazie przyrządzić sos do mięsa. Zielony pieprz jak zwykle zaskakuje.
Składniki
- 1,5 kg truskawek
- 250 g cukru
- 50 g marynowanego zielonego pieprzu
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Truskawki myjemy, usuwamy szypułki, przekładamy do rondelka i przez 15 min dusimy na małym ogniu.
Następnie dosypujemy cukier, osączony z zalewy zielony pieprz i smażymy przez 2-2,5 godz, często mieszając.
Dżem przekładamy do słoików, zakręcamy wieczka, ustawiamy do góry dniem i ostudzamy.
2619 odsłon
1
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
BEATA1978 01 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Arek w przyszłym roku zrobię, bardzo mnie zainteresowało to połączenie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
laveheart 01 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Na pewno wypróbuję. Uwielbiam takie nowości :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 01 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Doskonałe i bardzo finezyjne połączenie :D Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 01 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Ciekawe połączenie,musi być świetny:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 31 lipca 2016Zgłoś do usunięcia
Takiego dżemu jeszcze nie jadłam.Cudne zdjecie. Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz