Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podpowiedź na indyki w marynacie i panierce, to propozycja urozmaicenia mięsa. Myślę, że jest to ciekawy pomysł na obiad, czy kolację. Marynata przygotowana jest na bazie jogurtu naturalnego, słodkiej papryki, szczypty papryki chilli oraz szczypty soli. Część kawałków mięsa zrobiłam z otrębami pszennymi, a cześć w połączeniu otręby + płatki żytnie. Same płatki, tak jak i otręby pszenne, mają sporo witamin z grupy B, są dobrym źródłem potasu, magnezu, jak i żelaza. Co ważne zawierają też dużo błonnika pokarmowego.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
90
0
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10258
16
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2896
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1997
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 761
18
Ostatnio komentowane przepisy
90
0
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10258
16
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2896
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1997
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 761
18
REKLAMA
Dania główne
Indyki w marynacie jogurtowej i panierce
lovecozdrowe
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 200 g mięsa
- 70 g jogurtu naturalnego (gęstego)
- 15 g otrębów pszennych
- 15 g płatków żytnich
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- pół łyżeczki ostrej papryki chilli
- Sól
Sposób przygotowania:
1
Mięso myjemy, kroimy na kawałki przyprawiamy lekko solą. Przechodzimy do przygotowania marynaty. Do miski dodajemy jogurt naturalny, paprykę słodką, paprykę chilli, całość mieszamy do połączenia składników. Do tak przygotowanej marynaty dodajemy pokrojone mięso. Ponownie mieszamy, tak, aby marynata oblepiła wszystkie kawałki mięsa. Miskę przykrywamy folią spożywczą/aluminiową i chowamy do lodówki na ok. 40 - 50 min.
2
Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Po tym czasie w miseczkach szykujemy: otręby i płatki lub też miks. W zależności którą opcję wybierzecie. I teraz zwyczajnie każdy kawałek mięsa obtaczamy w wybranej panierce. Mięso układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok 35 - 40 min. (panierka powinna się ładnie zarumienić).