Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polędwiczki z kurczaka marynowane w aromatycznych przyprawach i duszone w soku pomarańczowym są tak delikatne, że wprost rozpływają się w ustach.
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113238
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 642
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 1131
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 735
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113238
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 642
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 1131
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 735
Składniki
Wymieszać w misce imbir, miód, curry, sos sojowy i 4 łyżki oleju. Włożyć polędwiczki do marynaty, wymieszać i wstawić do lodówki na kilka godzin, a najlepiej całą noc.
Orzechy nerkowca podprażyć na suchej patelni.
Po upływie czasu marynowania mięsa rozgrzać na patelni dwie łyżki oleju wymieszane z jedną łyżką marynaty. Podsmażyć polędwiczki z obu stron na rumiany kolor, pod koniec dodając sok pomarańczowy. Smażyć mięso do odparowania soku, a następnie wrzucić na chwilę na patelnię orzechy nerkowca.
Na talerzu ułożyć polędwiczki i posypać je orzechami nerkowca. Danie polecam podawać z ryżem . Pod koniec smażenia można dodać na patelnię podgotowaną marchew, którą wykorzystamy jako dodatek do mięsa.