Do góry

Przetwory Przepis na:

Ogórki w musztardzie na zimę

Ogórki w musztardzie na zimę

Autor:

Przepisów i artykułów: 367 Ocena: 10213

Dodano:

Odsłon: 30054

U mnie ogóreczki już obrodziły dlatego dziś proponuję wam przepis na pyszne ogórki w musztardzie. Ogórki te to hit poprzedniego sezonu w naszej rodzinie. Gorąco polecam wypróbować ten przepis.

Składniki

  • Składniki na ogórki w musztardzie na zimę na 7-8 litrowych słoików:
  • 4 kg ogórków gruntowych (wybieramy najmniejsze)
  • 2 cebule
  • wiązka kopru
  • sól ( płaska łyżeczka do każdego litrowego słoika)
  • Zalewa:
  • 50 dag cukru
  • 2,5 litra wody
  • słoiczek musztardy chrzanowej
  • 500 ml octu
> 6 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Do każdego słoika dodajemy kilka piórek cebuli, baldach kopru i płaską łyżeczkę soli.

  2. Ogórki myjemy i wkładamy do słoików.

  3. Zalewa: Mieszamy wodę z octem, musztardą i cukrem. Zagotowujemy.

  4. Ogórki zalewamy gorącą zalewą. Słoiki zakręcamy. Pasteryzujemy 5 minut na małym ogniu od momentu zgotowania.

  5. Po ugotowaniu słoiki z ogórkami odwracamy do góry dnem do ostygnięcia.

  6. Smacznego !!!

  7. ;-D

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

basiliana 09 lipca Połączenie ogórków i musztardy dla mnie jest świetne, te pewnie są lekko słodkawe. Bardzo apetyczne:) Odpowiedzi: 1 ▼

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kucharka-amatorka 09 lipca Ogórki z musztardą chrzanową. Trzeba wypróbować! Odpowiedzi: 1 ▼

5 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

grazka950 08 lipca zaintrygował mnie ten przepis,z pewnością wypróbuję:) Odpowiedzi: 1 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ErJot 08 lipca Ciekawy przepis - z pewnością wypróbuje. Kiedyś robiłam ogórki w zalewie musztardowej ale ogórki były pokrojone a proporcje zalewy inne i nie bardzo nam smakowały. Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń