Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na podwieczorek , do barszczu,,,,,
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
REKLAMA
Śniadania
Paszteciki z mięsem
rodzinka500
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Na ciasto :
- drożdże 5 dag
- mleko 2 % pół szkl.
- cukier 2 łyżki
- mąka pszenna 40 dag + do podsypywania
- sól 1 łyżeczka
- woda pół szkl.
- majonez 3 łyżki
- masło 1 łyżka
- Nadzienie :
- wędliny
- kawałek gotowanego mięsa np.wołowina
- cebula 1 duża
- Olej rzepakowy
- papryka pieczona
- kurkuma , pieprz, papryka słodka
- białko jaja kurzego 1
- Do posmarowania:
- żółtko jaja kurzego 1
- mleko 2 %
Sposób przygotowania:
1
Ciasto- robimy rozczyn z drożdży, mleka, cukru.Do mąki dodajemy wyrośnięty rozczyn, sól,trochę wody, majonez i wyrabiamy ciasto .Na koniec wyrabiania dodajemy masło.Odstawiamy do wyrośnięcia.
2
Nadzienie - na oleju podsmażamy cebulę , dodajemy wędliny, mięso ,paprykę pieczoną /pokrojoną w kostkę/,dodajemy przyprawy: kurkuma, pieprz,papryka słodka, trochę soli do smaku, i białko,
3
Z ciasta wycinamy kwadraty , jak kto lubi małe czy większe , i nadziewamy farszem.Na koniec smarujemy rozbełtanym / żółtko + mleko / żóltkiem. Pieczemy 200*C, około 15-20 min.