Do góry

Desery Przepis na:

Piernik

Przepis dnia 2011-11-24
Piernik

Autor:

Przepisów i artykułów: 173 Ocena: 4124

Dodano:

Odsłon: 26025

aromatyczny i pachnący

Składniki

  • jaja 3 szt
  • cukier 1 szkl
  • mąka 1 szkl
  • masło 150 gram
  • tabliczka gorzkiej czekolady
  • miód 2 łyżki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • przyprawa korzenna 2 łyżki
5-6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Roztopić czekoladę w kąpieli wodnej i odstawić do ostygnięcia.Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli.Masło utrzeć z cukrem na jednolitą masę .Dodać żółtka,miód i czekoladę.Następnie mąkę,proszek do pieczenia i przyprawę korzenną.Połączyć wszystko z pianą z białek.Przełożyć ciasto do prostokątnej foremki(12/33) Wstawić do nagrzanego piekarnika (180) na 45-50 minut.

  2. Dla urozmaicenia oblewam piernik czekoladą i posypuję migdałami...

  3. SMACZNEGO

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

tolerancja 26 listopada 2011 Ten piernik bardzo apetycznie wyglada ...5 za przepis i do uluboinych...

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

maaartinka 25 listopada 2011 Dziękuje za odpowiedz:) jak tylko zrobię ciacho to dam znać jak mi wyszło:) trzymajcie kciuki:)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

MEGI110278 25 listopada 2011 Do garnuszka należy wlać wodę,a na garnuszek położyć miseczkę (ja kładę metalową) dopasowaną średnicą,aby nie wpadła do garnka.Następnie wrzucić połamaną czekoladę,mieszać co jakiś czas,aż do całkowitego rozpuszczenia.Jest to sposób łatwy i pomaga uniknąć przypalenia czekolady...Można użyć dwóch garnuszków...mniejszy w większy ;-)))
POWODZENIA

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

maaartinka 24 listopada 2011 Co to znaczy roztopić czekoladę w kąpieli wodnej? Wybaczcie za moje pytanie ale dopiero zaczynam zabawę z pieczeniem..

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

MEGI110278 24 listopada 2011 Ups...Błąd w druku ;-) przepraszam.
Oczywiście,że dodać...żółtka,miód i czekoladę...
Zaraz koryguję przepis.

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

beata1984 24 listopada 2011 a kiedy żółtka? czy wcale ich nie dodawać?

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

MEGI110278 23 listopada 2011 Nie pozostaje nic innego droga" renko" jak podjąć ryzyko...
Proponuję zaopatrzyć się w odpowiednią formę do pieczenia...
Długo miksować składniki...
Upiec...
...

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

renka 22 listopada 2011 Przeczytałam bardzo dokładnie i dalej nie wierzę -)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

MEGI110278 22 listopada 2011 Proponuję dokładnie przeczytać przepis i wypróbować...
Mój sobotni wypiek :-)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

renka 22 listopada 2011 Z jednej szklanki mąki wyrósł taki piernik? nie wierzę -)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń