Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placuszki makaronowe, z krewetkami i pomidorkami w sosie cytrynowym, na rukoli z parmezanem.
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 95
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 198
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 95
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 198
Składniki
Pietruszkę drobno siekamy. Makaron kroimy na mniejsze kawałki, dodajemy żółtko, pietruszkę, przyprawiamy solą i pieprzem - mieszamy. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, i wylewamy makaronową masę. Smażymy na rumiano z dwóch stron. Gdy "placek"ostygnie, wycinamy w nim kółka. Ja użyłam kieliszka. Krewetki myjemy, pozbywamy się pancerzy. Na patelni roztapiamy masło, i dodajemy oliwę. Wrzucamy krewetki, doprawiamy solą, pieprzem cytrynowym i chwilę smażymy. Pomidorki przekrawamy na pół. Do krewetek dorzucamy pomidorki, sok z cytryny - 1łyżkę, skórkę z 1/2 cytryny. Smażymy aż krewetki przejdą cytrusowym sokiem i zapachem. Rukolę mieszamy z łyżką oleju i parmezanem. Na talerzu układamy rukolę, następnie makaronowe krążki. Ozdabiamy krewetkami i pomidorkami. Można posypać parmezanem.