Name: Pstrąg w lubczyku i czosnku
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Ingredients: Pstrąg średni na osobę- u mnie dwa; Lubczyk siekany 2 łyżki; czosnek wyciśnięty 3 duże ząbki; Chili w proszku- może być świeże; Sól; Oliwa z oliwek; Sok z cytryny, poł do pieczenia, pół do podania; do smaku, piórka cebuli, por, cykoria

Rozpłatane pstrągi bardzo szybko się piecze i są przepyszne. Nacięłam ryby od strony brzucha, dociskając palcami kręgosłup wyjęłam go stopniowo. W rybach hodowlanych mięso jest mniej zwarte i z łatwością można to zrobić. Papier do pieczenia lekko skropiłam oliwą. Rozpłataną rybę skropiłam oliwą i sokiem z cytryny, wtarłam wyciśnięty czosnek,chili i posiekany lubczyk. N a rybie i obok położyłam piórka cebuli, krążki porów i przekrojona cykorie posypaną solą

Pstrąg w lubczyku i czosnku

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (29)

Komentarze do przepisu (29)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Bissara- pasta z fasoli

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Bissara- pasta z fasoli

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku

Pstrąg w lubczyku i czosnku

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (29)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (29)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy