Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Sałatka z kozim serem i cukinią

05.06.2014 Odsłon: 13893
5.0 (33 oceny)
15 min
3-4 os.
konhambos
konhambos

O zaletach koziego sera chyba nie musze pisac. Z resztek sera powstalo proste, szybkie, zdrowe i bardzo smaczne danie. Wystarczy troche salaty, koziego sera, cukinii, która dodaje mu dodatkowego "szlifu" i kilka pomidorków czeresniowych.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (18)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron z pieczarkami

Dania główne Makaron z pieczarkami

Przygotowałam to danie z przepisu Wałek oto link do przepisu; https://smaker...

Odsłon: 10

30 min
1
kuchmariola63
kuchmariola63
Ciasta

Piernik Staropolski długo dojrzewający.

Ciasta Piernik Staropolski długo dojrzewający.

Piernik długo dojrzewający przełożony konfiturą ze śliwek, w polewie czekolad...

Odsłon: 23

15 min
1
KORAL
KORAL
Desery

Skandynawski rozetki

Desery Skandynawski rozetki

Smażone w głębokim tłuszczu, w smaku trochę przypominają nasze faworki. Popu...

Odsłon: 15

30 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z pieczarkami

Dania główne Makaron z pieczarkami

Prosty, szybki obiad - ulubiony makaron, pieczarki i pyszny sos na bazie kwaś...

Odsłon: 1040

30 min
8
agnes72
agnes72
Desery

Szybkie ciasto drożdżowe z agrestem i pomarańczą

Desery Szybkie ciasto drożdżowe z agrestem i pomarańczą

Hej hej to znowu ja, życzę wam pięknego popołudnia dziś mam dla was propozycj...

Odsłon: 22

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik warszawski

Ciasta Piernik warszawski

Polecam. Mało pracochłonny i bardzo smaczny.

Odsłon: 511

30 min
8
Sałatki
Sałatka z kozim serem i cukinią
Autor:
konhambos
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • cukinia (możliwie prosta)
  • kozi ser w rolce lub talarki
  • rukola
  • pomidorki koktajlowe
  • sól, pieprz
  • oliwa z oliwek
  • ocet balsamiczny
  • miód
  • sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Z oliwy, octu balsamicznego, miodu, swiezo wycisnietego soku z cytryny i odrobiny soli zrobic lagodny sos winegret. Cukinie umyc i pokroic wzdluz w cienkie paski. Kozi ser w rolce pokroic w plastry i owinac kazdy plaster paskiem cukinii tworzac male roladki. Roladki smazyc na oleju, az przybiora zloty kolor. W miedzyczasie przygotowac salate, dodac przekrojone pomidorki i cytrynowy sos winegret. Na koniec dodac roladki z sera i cukinii. Zamiast koziego sera mozna uzyc innego, np. fety, a zamiast rukoli inny rodzaj salaty.