Do góry

Sałatki Przepis na:

SAŁATKA Z BROKUŁAMI,TORTELINI I ŁOSOSIEM

SAŁATKA Z BROKUŁAMI,TORTELINI I ŁOSOSIEM

Autor:

Przepisów i artykułów: 32 Ocena: 969

Dodano:

Odsłon: 41176

Bardzo dobra salatka na upalne dni

Składniki

  • brokuły, 500gram
  • tortelini(ja miałam z feta i szpinakiem), 300gram
  • strzepiasta sałata, 1/2główki
  • filety z łososia(mogą być wędzone), 500gram
  • koperek ,250 dkg jogurtu gęstego naturalnego
  • sól,biały pieprz
  • ocet z białego wina, 3łyżki
  • oliwa, 6-7łyzek
5-6 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Brokuly umyc, podzielic na rozyczki. Wrzucic na osolony wrzatek i gotowac przez 6-8 min., wyjac, osaczyc. Tortellini ugotowac w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu.

  2. Salate umyc. Koperek rowniez umyc, drobno posiekac.

  3. Sos: ocet winny wymieszac (najlepiej w zakrecony sloiku) z sola i pieprzem. Dodac oliwe i posiekany koperek, jeszcze raz dokladnie wymieszac. Gotowy sos wymieszać z tortelini i brokułami

  4. Łososia jeśli mamy świeżego , umyć,osuszyc, pokroic na male kawalki. Rozgrzac na patelni 1-2 lyzki oliwy, smazyc lososia z obydwu stron przez ok. 5 min. Zdjac z patelni,wystudzić wymieszac z pozostalymi skladnikami salatki ,a na wierzch polać gęstym jogurtem naturalnym .

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (9)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

bozena58 05 października 2011 wiele jest sałatek z totellini,ale Twoja jest bardzo oryginalna!

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Jagoda50 30 lipca 2010 Bardzo mi sie podoba ten przepis, a do tego pieknie podana.

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ximona 15 lipca 2010 Hej witajcie ----słuszna uwaga ze strony Wasylego ,że powinno się dodać śmietanę sojową ,ja po prostu dodałam gęsty jogurt naturalny ,ale zapomniałam napisać .SORKI ....,ale uwierzcie bez joguru też może być dobra ,pozdrawiam i dzięki za miłe komentarze .

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

wiola1100 15 lipca 2010 super połączenie smaków i bardzo dekoracyjnie wygląda

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

polkangaroo 14 lipca 2010 Kolorowe, pyszne i zdrowe składniki. Wędzony łosoś świetnie współgra z innymi składnikami. Brawo 5

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

wasilij 14 lipca 2010 Do sałatki świetnie pasowałaby smietana sojowa marki alpro soya. Polecam.

4 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń