Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka z ogórka z orientalnym dresingiem i prażonym słonecznikiem

Sałatka z ogórka z orientalnym dresingiem i prażonym słonecznikiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 106 Ocena: 1721

Dodano:

Odsłon: 2763

.

Składniki

  • 1 długi ogórek
  • 4-5 rzodkiewek
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka oliwy
  • kawałek imbiru wielkości ok 2 cm
  • 2 łyżeczki sosu sojowego
  • mała garstka ziaren słonecznika
1-2 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Patelnię rozgrzewamy i na suchą (nie polewamy żadnym tłuszczem) wrzucamy ziarna słonecznika. Prażymy kilka minut ciągle mieszając aż się zezłocą. Musimy uważać żeby ich nie przypalić. Odstawiamy do wystygnięcia.
    Ogórka obieraczką do jarzyn kroimy w długie plastry pozostawiając wewnętrzną cześć zawierającą pestki i dużą ilość wody. Rzodkiewki myjemy i kroimy w ćwiartki.
    Przygotowujemy dresing:
    Imbir ścieramy na drobnej tarce, łączymy z miodem, sosem sojowym i oliwą.
    Z plastrów ogórka formujemy kopczyk, układamy rzodkiewki, polewamy dresingiem i posypujemy uprażonym słonecznikiem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń